サイゼリアも矢継ぎ早に手を打っている。あなたのお店はどうですか？
笠岡＠飲食店繁盛会です。 最近、中小個人飲食店よりも大手企業の方が、危機感を持って素早く動いているのではないかと思うことが多々あります。 もちろん、僕のクライアントは、ちゃんと未来に向かって動いていたり、仕掛けているので […]
定期的にコロナの抗体検査セルフチェックをしています
笠岡＠飲食店繁盛会です。 先日、会社でコロナウィルスの抗体検査セルフチェックキットを購入しました。 このセルフチェックキットは、約15分で、抗体の有無をチェックします。 ちなみに、ピンクのは、血を出す針です。血を注射器で […]
お持帰りのメニューの作り方とイートインのメニューの作り方は違う
笠岡＠飲食店繁盛会です。 今、飲食店の店外売上のサポートも全国のいろんなお店でサポートしています。 今まで何となくやっていた店外売上。 これを、一緒に考えて店外売上事業の土台を作っています。 店外売上、特にお持帰りのサポ […]
【飲食店✕IT導入補助金】社員6名以上の飲食店でも通販事業・ゴーストレストランにIT導入補助金が使えます（最終締切12/18）
IT導入補助金＜コロナ対応型＞の最終締切は【締切：12/18(金)】 社員が６人以上の飲食店経営者の方へ コロナ対策でネット通販やゴーストレストランを検討していませんか？？ 国の最終締め切りが12/18。 今すぐ動けば6 […]
飲食店の新事業としてゴーストレストランをオススメする理由 2/2
前回の続きです。 そして、 ゴーストレストランをオススメする理由の２つめ。 誰もがゴーストレストランを始めたばかりであることです。大手も含めて。 つまり、誰も成功がわからない。そして、まだ、ゴーストレストランの型は、出尽 […]
飲食店の新事業としてゴーストレストランをオススメする理由 1/2
今、IT導入補助金を利用して飲食店の新事業としてのゴーストレストラン事業構築を数多くしています。 ちなみに、ゴーストレストランの定義とは、「実際のイートインの店舗を持たず、シェアキッチンなどを使って料理を作って販売する宅 […]
「もっとやらないといけない！でも、忙しくてこれ以上できない」と悩む飲食店経営者の方へ。そんな時、どうすればいい？
バケツの中に石を一杯に詰め込んで、もう入らないと思っていませんか？ そのバケツ、小石ならまだまだ入ります。 小石を詰め込んでも、その上から砂を詰め込んだらまだまだ入ります。 砂を満タンにしても、まだ水なら少し入ると思いま […]
飲食店は考えたもの勝ち
笠岡＠飲食店繁盛会です。 最近、とても思うことがあります。 それは、多くの飲食店（経営者）が考えていないということです。 正直、今って、考えたことが実現するスピードが早いです。 数年前とは比べ物にならないくらい、実現速度 […]
【飲食店無料オンラインセミナー】9月8日15時〜『＜コロナ接客＞非接触時代における接客サービスのポイント』スタッフと一緒に参加しませんか？（飲食店繁盛会）
笠岡＠飲食店繁盛会です。 ぜひ飲食店スタッフの皆様のお役に立てればと思い、急ですが明日、飲食店繁盛会主催のオンラインセミナー開催します！ 昨今のコロナ禍において、非接触型の接客様式が求められる中、接客においてどのような点 […]
【飲食店無料オンラインセミナー】9月8日15時〜『＜コロナ接客＞非接触時代における接客サービスのポイント』スタッフと一緒に参加しませんか？（飲食店繁盛会）
笠岡＠飲食店繁盛会です。 ぜひ飲食店スタッフの皆様のお役に立てればと思い、急ですが明日、飲食店繁盛会主催のオンラインセミナー開催します！ 昨今のコロナ禍において、非接触型の接客様式が求められる中、接客においてどのような点 […]
