2020年9月19日 / 最終更新日 : 2020年9月19日 笠岡はじめ マスコミ紹介 【メディア掲載】台湾No.1の食メディア『食力FoodNEXT』で笠岡が特集されました。そして、コラム連載も１年延長が決定しました！ 台湾No.1の食メディア『食力FoodNEXT』で笠岡が特集されました。たくさんの執筆者の中から、ありがたいことにPICK UPしていただきました。それと同時に、嬉しいお知らせが。 今年からこの食力にコラムを書かせていた […]
2020年9月12日 / 最終更新日 : 2020年9月13日 笠岡はじめ マスコミ紹介 【メディア掲載】コロナ禍で加速した「オンライン化」を飲食店の経営強化に！例えば、オンライン産地見学会 飲食店の新たなビジネスモデル#5（HCJコラム） 笠岡のインタビューが、国際ホテルレストランショーなどを手掛けるHCJさんのコラムに掲載されました。５回シリーズの4回め。 今回のテーマは、『コロナ禍で加速した「オンライン化」を飲食店の経営強化に！例えば、オンライン産地見 […]
2020年9月10日 / 最終更新日 : 2020年9月10日 笠岡はじめ 台湾 【メディア掲載】台湾の食メディア『食力（foodNEXT）』に笠岡のコラム「不再只用價格吸引顧客上門！3個秘訣教你打造超人氣店鋪」が掲載されました。 台湾でおそらく一番の食のメディア『食力（foodNEXT）』に笠岡のコラムが掲載されました。ぜひ「いいね（讃）」を押してくださいm(_ _)m 今回のテーマは、「不再只用價格吸引顧客上門！3個秘訣教你打造超人氣店鋪」とい […]
2020年8月29日 / 最終更新日 : 2020年8月29日 笠岡はじめ マスコミ紹介 【メディア掲載】飲食店の新たな売上として期待される「通販（EC）」。始める際に押さえておきたい注目事項 飲食店の新たなビジネスモデル#4（HCJコラム） 笠岡のインタビューが、国際ホテルレストランショーなどを手掛けるHCJさんのコラムに掲載されました。５回シリーズの4回め。 今回のテーマは、『飲食店の新たな売上として期待される「通販（EC）」。始める際に押さえておきたい注 […]
2020年8月24日 / 最終更新日 : 2020年8月24日 笠岡はじめ マスコミ紹介 【メディア掲載】コロナ禍で注目される「ゴーストレストラン」。出店のメリットと成功のポイント 飲食店の新たなビジネスモデル#3（HCJコラム） 笠岡のインタビューが、国際ホテルレストランショーなどを手掛けるHCJさんのコラムに掲載されました。５回シリーズの3回め。 今回のテーマは、『コロナ禍で注目される「ゴーストレストラン」。出店のメリットと成功のポイント 飲食 […]
2020年8月22日 / 最終更新日 : 2020年8月22日 笠岡はじめ 台湾 【メディア掲載】台湾最大級の食のニュースサイト「食力（foodNext）」に笠岡のコラムが掲載されました。『走過路過如何讓顧客不要錯過？3大重點打造吸睛招牌！』 台湾最大級の食のニュースメディア「食力（foodNext）」に笠岡のコラムが掲載されました。もちろん、中国語です。もちろん、翻訳してもらっています（笑） → https://www.foodnext.net/column […]
2020年8月19日 / 最終更新日 : 2020年8月19日 笠岡はじめ 台湾 【メディア掲載】プレスリリースが台湾のニュースサイトに取り上げられ麺の注文率が10%UP！ 笠岡＠飲食店繁盛会です。 嬉しい報告が入ってきたので共有します。飲食店繁盛会と台湾企業で現地法人を作り経営している餃子とタンメンのお店『虎記餃子』。 実は、最近、プレスリリースを仕掛けました。今回のプレスリリースは、ちょ […]
2020年8月18日 / 最終更新日 : 2020年8月18日 笠岡はじめ マスコミ紹介 【メディア掲載】飲食店の「場からの脱却」。学習塾との連携、バーチャル多店舗化の2つのモデル例 飲食店の新たなビジネスモデル#2 笠岡のインタビューが、国際ホテルレストランショーなどを手掛けるHCJさんのコラムに掲載されました。５回シリーズの２回め。 今回のテーマは、『飲食店の「場からの脱却」。学習塾との連携、バーチャル多店舗化の2つのモデル例 飲 […]
2020年8月12日 / 最終更新日 : 2020年8月12日 笠岡はじめ マスコミ紹介 【メディア掲載】笠岡のインタビューがホテレスショーのHCJのWebメディアに掲載。『飲食店の新たなビジネスモデル#1』 笠岡のインタビューが国際ホテル・レストランショー等を手掛けるHCJのWebメディアに掲載されました。ありがとうございます！ これから５回に渡って連載されます。 テーマは、『「場の活用」と「場からの脱却」。2つの軸から発想 […]
2020年8月4日 / 最終更新日 : 2020年8月15日 笠岡はじめ マスコミ紹介 【メディア掲載】笠岡が仕掛け人として一ノ蔵さんと企画したオンライン蔵見学がNHKのおはよう日本で放送されました！ 先月７月に笠岡が仕掛け人として一ノ蔵の鈴木社長・浅見専務と一緒に企画した一ノ蔵オンライン蔵見学が、なんとNHKニュースのおはよう日本（8/3）で放送されました！ 結構長い尺です。#おーーー オンライン蔵見学は、メディア４ […]
2020年7月22日 / 最終更新日 : 2020年7月22日 笠岡はじめ 台湾 【メディア掲載】台湾の（たぶん）NO.1の飲食メディアにて笠岡の新連載が始まりました。名付けて『笠岡專欄（笠岡コラム）』。ストレート名前（笑） 笠岡＠飲食店繁盛会です。 この度、台湾で２つめの連載が始まりました。飲食業界誌の「料理台湾」に続きまして、「食力（foodnext）」です。食力はWeb専門メディアですが台湾でおそらくNo.1の飲食メディアだと思われます […]
2020年7月19日 / 最終更新日 : 2020年7月19日 笠岡はじめ マスコミ紹介 実は、笠岡、コミックの『スマホを落としただけなのに』にエキストラ出演（笑） 笠岡＠飲食店繁盛会です。 『スマホを落としただけなのに』を４巻購入。本日届きました。 北川景子さん主演で映画化もされたマンガです。 実は、このマンガに笠岡がエキストラ出演しています。 はい、笠岡、こんなところでも活動して […]
2020年7月19日 / 最終更新日 : 2020年7月19日 笠岡はじめ マイひいきコム 近代食堂7月号に代表の笠岡が企画した“大好きな飲食店を応援するプラットフォーム”『マイひいきコム』が掲載されました！ ありがとうございます。近代食堂7月号の特集「アフターコロナの経営を支える注目の外食テクノロジー」に、代表の笠岡と神田昌典氏で企画した『大好きなお店を応援するプラットフォーム マイひいきコム』（https://myhiik […]
2020年7月10日 / 最終更新日 : 2020年7月10日 笠岡はじめ マスコミ紹介 【メディア掲載】ゴルフダイジェスト社の『ゴルフ場セミナー７月号』の特集「withコロナ時代の飲食店ビジネス」に笠岡のインタビューが掲載されました！ ありがとうございます。ゴルフダイジェスト社のゴルフ場経営雑誌の「ゴルフ場セミナー７月号」の特集「withコロナ時代の飲食店ビジネス」に笠岡のインタビューが４ページ掲載されました。 笠岡はゴルフをしたことがないのですが、 […]
2020年7月2日 / 最終更新日 : 2020年7月2日 笠岡はじめ マスコミ紹介 戦略経営者2020年7月号の「外食サバイバル」特集に笠岡のインタビューが掲載されました 年商50億円を目指す企業の情報誌『戦略経営者』7月号の特集に笠岡のインタビューが掲載されています。 有り難いことに特集３の巻頭で４ページにわたって掲載されています。 飲食業界の現状と日本フードサービスのガイドラインの話、 […]
