2020年12月14日 / 最終更新日 : 2020年12月13日 笠岡はじめ マスコミ紹介 【メディア掲載】石川の北國新聞にも笠岡の講演の様子を紹介いただいていました（＆金沢・辰口・能登の写真） 12/9に石川県情報化支援協会のＩＴ経営カンファレンスに笠岡が登壇させていただきました。 富山新聞に掲載していただいたことを先日お話しましたが、石川の親戚の家にあった北國新聞にも掲載されていることがわかりました。ありがと […]
2020年12月12日 / 最終更新日 : 2020年12月13日 笠岡はじめ マスコミ紹介 【メディア掲載】富山新聞に笠岡のIT専門家向けの講演の様子が紹介されました 12/9に石川県情報化支援協会のＩＴ経営カンファレンスに笠岡が登壇させていただきました。 テーマはこんな感じ。飲食店を始めとする中小零細企業の現状、そして、その企業にどんな支援をしているか？そして、IT専門家がこのような […]
2020年11月5日 / 最終更新日 : 2020年10月27日 笠岡はじめ マスコミ紹介 【メディア掲載】笠岡のインタビューがダイヤモンド・オンラインに掲載されました！ 2020年10月23日のダイヤモンド・オンラインに笠岡のインタビューが掲載されました。『「唐揚げ専門店」にすかいらーくやワタミら大手が続々参入する理由』です。2回に渡ってインタビューをしていただき、店舗の取材と上手くまと […]
2020年10月23日 / 最終更新日 : 2020年10月27日 笠岡はじめ マスコミ紹介 【メディア掲載】笠岡のインタビューがYahoo!ニュースに掲載されました！ 2020年10月23日のYahoo!ニュースに笠岡のインタビューが掲載されました。『「唐揚げ専門店」にすかいらーくやワタミら大手が続々参入する理由』です。2回に渡ってインタビューをしていただき、店舗の取材と上手くまとめて […]
2020年10月13日 / 最終更新日 : 2020年10月13日 笠岡はじめ マスコミ紹介 【メディア掲載】日本外食新聞に掲載していただきました。『ZOOMでクラ見学を開催。60人参加し試飲会も（飲食店繁盛会＆一ノ蔵）』 報告が遅れてしまいましたが、7月9日に飲食店繁盛会＆一ノ蔵で企画・開催したオンライン蔵見学＆試飲会が、日本外食新聞でも取り上げていただけました。ありがとうございます。 このイベントは、とても意義があって、飲食店にとっては […]
2020年10月9日 / 最終更新日 : 2020年10月9日 笠岡はじめ マイひいきコム 「架け橋28」（ITコーディネータ協会機関誌）に笠岡のインタビューが緊急特集「コロナ禍のITコーディネータ支援事例」で掲載されました ありがとうございます。「架け橋28」（ITコーディネータ協会機関誌）に笠岡のインタビューが緊急特集「コロナ禍のITコーディネータ支援事例」で掲載されました。マイひいきコムも取り上げていただきました。写真がオタクみたいで面 […]
2020年9月19日 / 最終更新日 : 2020年9月19日 笠岡はじめ マスコミ紹介 【メディア掲載】台湾No.1の食メディア『食力FoodNEXT』で笠岡が特集されました。そして、コラム連載も１年延長が決定しました！ 台湾No.1の食メディア『食力FoodNEXT』で笠岡が特集されました。たくさんの執筆者の中から、ありがたいことにPICK UPしていただきました。それと同時に、嬉しいお知らせが。 今年からこの食力にコラムを書かせていた […]
2020年9月12日 / 最終更新日 : 2020年9月13日 笠岡はじめ マスコミ紹介 【メディア掲載】コロナ禍で加速した「オンライン化」を飲食店の経営強化に！例えば、オンライン産地見学会 飲食店の新たなビジネスモデル#5（HCJコラム） 笠岡のインタビューが、国際ホテルレストランショーなどを手掛けるHCJさんのコラムに掲載されました。５回シリーズの4回め。 今回のテーマは、『コロナ禍で加速した「オンライン化」を飲食店の経営強化に！例えば、オンライン産地見 […]
2020年9月10日 / 最終更新日 : 2020年9月10日 笠岡はじめ 台湾 【メディア掲載】台湾の食メディア『食力（foodNEXT）』に笠岡のコラム「不再只用價格吸引顧客上門！3個秘訣教你打造超人氣店鋪」が掲載されました。 台湾でおそらく一番の食のメディア『食力（foodNEXT）』に笠岡のコラムが掲載されました。ぜひ「いいね（讃）」を押してくださいm(_ _)m 今回のテーマは、「不再只用價格吸引顧客上門！3個秘訣教你打造超人氣店鋪」とい […]
2020年8月29日 / 最終更新日 : 2020年8月29日 笠岡はじめ マスコミ紹介 【メディア掲載】飲食店の新たな売上として期待される「通販（EC）」。始める際に押さえておきたい注目事項 飲食店の新たなビジネスモデル#4（HCJコラム） 笠岡のインタビューが、国際ホテルレストランショーなどを手掛けるHCJさんのコラムに掲載されました。５回シリーズの4回め。 今回のテーマは、『飲食店の新たな売上として期待される「通販（EC）」。始める際に押さえておきたい注 […]
2020年8月24日 / 最終更新日 : 2020年8月24日 笠岡はじめ マスコミ紹介 【メディア掲載】コロナ禍で注目される「ゴーストレストラン」。出店のメリットと成功のポイント 飲食店の新たなビジネスモデル#3（HCJコラム） 笠岡のインタビューが、国際ホテルレストランショーなどを手掛けるHCJさんのコラムに掲載されました。５回シリーズの3回め。 今回のテーマは、『コロナ禍で注目される「ゴーストレストラン」。出店のメリットと成功のポイント 飲食 […]
2020年8月22日 / 最終更新日 : 2020年8月22日 笠岡はじめ 台湾 【メディア掲載】台湾最大級の食のニュースサイト「食力（foodNext）」に笠岡のコラムが掲載されました。『走過路過如何讓顧客不要錯過？3大重點打造吸睛招牌！』 台湾最大級の食のニュースメディア「食力（foodNext）」に笠岡のコラムが掲載されました。もちろん、中国語です。もちろん、翻訳してもらっています（笑） → https://www.foodnext.net/column […]
2020年8月19日 / 最終更新日 : 2020年8月19日 笠岡はじめ 台湾 【メディア掲載】プレスリリースが台湾のニュースサイトに取り上げられ麺の注文率が10%UP！ 笠岡＠飲食店繁盛会です。 嬉しい報告が入ってきたので共有します。飲食店繁盛会と台湾企業で現地法人を作り経営している餃子とタンメンのお店『虎記餃子』。 実は、最近、プレスリリースを仕掛けました。今回のプレスリリースは、ちょ […]
2020年8月18日 / 最終更新日 : 2020年8月18日 笠岡はじめ マスコミ紹介 【メディア掲載】飲食店の「場からの脱却」。学習塾との連携、バーチャル多店舗化の2つのモデル例 飲食店の新たなビジネスモデル#2 笠岡のインタビューが、国際ホテルレストランショーなどを手掛けるHCJさんのコラムに掲載されました。５回シリーズの２回め。 今回のテーマは、『飲食店の「場からの脱却」。学習塾との連携、バーチャル多店舗化の2つのモデル例 飲 […]
2020年8月12日 / 最終更新日 : 2020年8月12日 笠岡はじめ マスコミ紹介 【メディア掲載】笠岡のインタビューがホテレスショーのHCJのWebメディアに掲載。『飲食店の新たなビジネスモデル#1』 笠岡のインタビューが国際ホテル・レストランショー等を手掛けるHCJのWebメディアに掲載されました。ありがとうございます！ これから５回に渡って連載されます。 テーマは、『「場の活用」と「場からの脱却」。2つの軸から発想 […]
