【飲食店コンサルティング事例】長年の競合店との競合から脱却し2店舗目を出店したイタリア店の事例
*動画でみたい方は、下記動画をご覧ください。 本動画・テキストの内容は、実際のコンサルタント事例ですが、店名や動画内の画像・動画は実際のものとは異なります。飲食店繁盛会の会員限定で、実際のお店でのメニューブックや販促ツー […]
【飲食店コンサルティング事例】最高3倍超えの売上を達成して繁盛店の地位を確立!商業施設に出店したカフェが勝つために何をどう考えて出店したのか?
*動画でみたい方は、下記動画をご覧ください。 本動画・テキストの内容は、実際のコンサルタント事例ですが、店名や動画内の画像・動画は実際のものとは異なります。飲食店繁盛会の会員限定で、実際のお店でのメニューブックや販促ツー […]
【飲食店事例】新しくブランディングを変更した結果、売上が安定して1.5倍に底上げ!地方都市駅近立地裏道のカフェのリブランディング事例
【飲食店事例】新しくブランディングを変更した結果、売上が安定して1.5倍に底上げ!地方都市駅近立地裏道のカフェのリブランディング事例 今回は、地方都市の駅から近い裏道立地にあるカフェのブランディング事例を解説します。この […]
【飲食店事例】業態ブラッシュアップで売上136%!15万人地方都市住宅地立地の食事業態改善事例
【飲食店事例】業態ブラッシュアップで売上136%!15万人地方都市住宅地立地の食事業態改善事例 今回は、地方の都市の住宅立地にある食事業態の業態ブラッシュアップの事例についてご紹介します。このお店は、リニューアル前と比較 […]
【飲食店事例】業態ブラッシュアップで売上136%!15万人地方都市住宅地立地の食事業態改善事例リニューアル前売上対比最高240%!生活道路ロードサイドラーメン店の業態開発事例
リニューアルオープンして目標売上126%達成!リニューアル前の売上対比最高240% 生活道路ロードサイドラーメン店の業態開発事例 今回は、新規開業・業態開発のコンサルティング事例を紹介します。リニューアルオープンして目標 […]
【飲食店事例】業態ブラッシュアップで売上136%!15万人地方都市住宅地立地の食事業態改善事例業態転換して売上220%、客単価127%!商業施設内居酒屋業態の業態転換事例
業態転換して売上220%、客単価127%商業施設内居酒屋業態の業態転換事例 今月は、ビストロ業態から居酒屋業態に業態転換した事例を共有します。 立地は、駅直結の商業施設のフードフロア。席数は34席、客単価はランチとディナ […]
【飲食店事例】業態ブラッシュアップで売上136%!15万人地方都市住宅地立地の食事業態改善事例売上153%、客数128%、客単価18%アップした地方ロードサイド✕食事業態の業態改善事例
売上153%、客数128%、客単価18%アップした地方ロードサイド✕食事業態の業態改善事例 飲食店コンサルタントで販売促進士の笠岡です。 今回は食事業態のリニューアル事例を共有したいと思います。 まず、結果から申し上げま […]