ウリの商品を作る5つのステップ_Step3 価値情報を創り、組み込む(MSP繁盛プログラム#05)
ウリの商品を作る5つのステップ_Step3 価値情報を創り、組み込む(MSP繁盛プログラム#05) ウリの商品に情報を盛り込む ステップ3に進んでみましょう。 人が感じる美味しさには「情報」も大きく影響します。 また、食 […]
【飲食店の取説】売上が右肩下がりになっているあなたのお店、これ以上放置できますか?(230913-飲食店繁盛会-)
【売上が右肩下がりになっているあなたのお店、これ以上放置できますか?】 周りの飲食店を見渡してみると、お客様も戻り、好調なお店が増えてきました。一方で、売上が思うように伸びていないお店も結構ありますね。 なぜ一部の飲食店 […]
ウリの商品を作る5つのステップ_Step2 選択した商品に3つ以上の五感を足す(MSP繁盛プログラム#04)
ウリの商品を作る5つのステップ_Step2 選択した商品に3つ以上の五感を足す(MSP繁盛プログラム#04) 売れる商品開発の公式 ここからは、ステップ1で選択した商品をウリの商品に育てる方法についてお伝えします。 人が […]
【飲食店の取説】来月10月からの酒税法改正であなたのお店はビール価格をどうしますか?(230907-飲食店繁盛会-)
【来月10月からの酒税法改正であなたのお店はビール価格をどうしますか?】 来月10月から酒税法改正ですね。簡単に言うと、ビールの酒税は下がる、発泡酒は横ばい、第三のビールの酒税は上がります。あなたのお店はビールの価格、ど […]
ウリの商品を作る5つのステップ_Step1 ウリの商品に育てる商品の選択基準(MSP繁盛プログラム#03)
ウリの商品を作る5つのステップ_Step1 ウリの商品に育てる商品の選択基準(MSP繁盛プログラム#03) ウリの商品に育てる商品の選択基準 ウリの商品をブラッシュアップ、または新たに開発する際に、 既存の商品をどのよう […]
飲食店のステージを上げる「ウリの商品」の5つの条件(MSP繁盛プログラム#02)
飲食店のステージを上げる「ウリの商品」の5つの条件(MSP繁盛プログラム#02) #02 [P]ウリの商品を作る・改善する まずウリの商品、看板商品とは何でしょう? 飲食店経営にとってウリの商品は、ただ売れれば良い商品で […]
最短で飲食店の売上を上げる方法(MSP繁盛プログラム#01)
最短で飲食店の売上を上げる方法(MSP繁盛プログラム#01) #01 はじめに 【ざっくり言うと……】 本連載の目的はあなたのお店の売上・利益を上げていただくこと 本連載の目的は、「あなたのお店の売上・利益を上げていただ […]
夏季休業のお知らせ
平素は格別のお引き立てをいただき厚くお礼申し上げます。弊社では、誠に勝手ながら下記日程を夏季休業とさせていただきます。 ■夏季休業期間2023年8月11日(金・祝) ~ 8月16日(水) 休業期間中にいただいたお問合せに […]
【メディア掲載】弊社代表の笠岡が「集英社オンライン」で取材を受けました
弊社代表の笠岡が「集英社オンライン」で松屋の券売機事情に関して取材を受けましたhttps://shueisha.online/business/141966?page=1
年末年始休業のお知らせ
平素より飲食店繁盛会をご利用いただき誠にありがとうございます。 勝手ながら弊社では下記の期間を冬季休業とさせていただきます。 ーーー冬季休業のお知らせーーー 2022年12月29日(木) 〜 2023年1月3日(火)ま […]