2021年7月9日 / 最終更新日 : 2021年7月9日 小島 軌章 お知らせ 飲食店のためのGoogleマイビジネス第4回 ～やってはいけないMEO対策～ 本日は第4回目。MEO対策について。 まず、「MEO対策のMEOって何？」ここからですね。 MEOとは M・・・Map マップＥ・・・Engine エンジンO・・・Optimization オプティ […]
2021年5月31日 / 最終更新日 : 2021年5月31日 小島 軌章 お知らせ 売上目標に届かない原因を細分化して改善しよう！ 5月も最終日。1ヶ月お疲れ様でした。今年はまともな営業が一日も出来ない中、心労が絶えない日々が続いております。その中でやっと兆しが、まだ小さな小さな兆しですが、見えてきたと思います。 ワクチンも高齢者以外にも接種が始まる […]
2021年5月21日 / 最終更新日 : 2021年5月21日 小島 軌章 お知らせ 強いお店にするための日報の書き方 今日は日報について。あなたのお店は業務日報書いていますか？ 書いているとしたらどんな業務日報ですか？ランチ、ディナーごとの売上客数客単価。そして一日の売上客数客単価。 あとは労働時間、人時売上まで出しているところもありま […]
2021年5月17日 / 最終更新日 : 2021年5月17日 小島 軌章 お知らせ 目指そう！半分のパワーで倍の利益を生み出す方法 今重要なランチ営業について。ランチ営業というとイメージとして「儲からない」「疲れる」「安売り」そんなイメージがあるかと思います。 でもそれって固定概念だと思います。ランチでもやりようによっては安売りしないで儲かるし疲れな […]
2021年5月13日 / 最終更新日 : 2021年5月13日 小島 軌章 お知らせ UberEatsで差別化していますか？ あなたはUberEatsを利用していますか？飲食店が利用する時どのように設定していますか？ 基本的にUberEatsは差別化がしにくい状態でスタートします。なのでUberEatsに誘導する流れをいかに作れるか？そしてUb […]
2021年5月9日 / 最終更新日 : 2021年5月10日 小島 軌章 お知らせ 自分を信じて突き進もう！ スタッフを不安にさせない モチベーションに関わることを少し。今日は母の日。今日までがゴールデンウイークの方が多かったのでランチは忙しくなったでしょうか？ 連休最終日はいつも引きが早いので今日も引けが早かったと思います。 いつもなら母の日は最後まで […]
2021年5月8日 / 最終更新日 : 2021年5月10日 小島 軌章 お知らせ すぐできる！Ａ看板の効果的な使い方 今日は、店外販促のことを。緊急事態宣言が延長され何故か緩和される部分とそうでない地域と緊急事態宣言の意味合いが形骸化されている状態ですが、引き続き苦戦を強いられます。 2週間前の行動が反映されるという感染者数。 本来は陽 […]
2021年3月28日 / 最終更新日 : 2021年3月28日 小島 軌章 お知らせ なぜリピートしない？再来店に繋がる大切なこと 昨日はよい数字があがった店舗が多かったですね。どうしてもバタバタになってしまうと思います。どれだけ準備をしていてもキャパオーバーしてしまう。そしてお客様にご迷惑おかけしてしまったり、自分達が自信をもってできるサービスが出 […]
2021年1月17日 / 最終更新日 : 2021年1月17日 笠岡はじめ お知らせ 2/17&25に宇井義行先生が無料オンラインセミナーやります（なぜ宇井先生のセミナーを笠岡が案内するのか！？） 笠岡＠飲食店販促コンサルタントです。 1月4日付けのプレスリリースを出しましたが、実は、昨年の11月に一般社団法人販売促進士日本フードアドバイザー協会を立ち上げました。 この社団法人での事業を始めるに当たって「飲食店にも […]
2021年1月11日 / 最終更新日 : 2021年1月19日 笠岡はじめ お知らせ 明日1/12 17時〜 Googleマイビジネス超初心者向け無料セミナーやります 笠岡＠飲食店繁盛会です。 今日は、2021年の無料セミナー案内です。 明日 1/12（火）17:00〜18:30 Googleマイビジネス超初心者向け無料セミナーやります。 Googleマイビジネス、名前くらいしかわから […]
2021年1月4日 / 最終更新日 : 2021年1月6日 笠岡はじめ お知らせ 【プレスリリース】飲食店販促コンサルタント『販売促進士』を育成するための一般社団法人販売促進士日本フードアドバイザー協会設立 2020年11月6日、飲食店販売促進コンサルタント『販売促進士』を育成する一般社団法人販売促進士日本フードアドバイザー協会（東京都渋谷区／代表理事 笠岡はじめ）が設立、2021年1月4日より活動開始しました。 当協会は、 […]
2021年1月4日 / 最終更新日 : 2021年1月6日 小島 軌章 お知らせ 【プレスリリース】多店舗化を目指す飲食店に必要な本部機能をアウトソーシングする新サービス。飲食店のための『10Xバーチャル本部』提供開始（飲食店繁盛会） これから本格的に多店舗化を目指す飲食店に必要な本部機能をアウトソーシングする新サービス。 飲食店のための『10Xバーチャル本部』を2021年1月4日提供開始。 〜本部機能の一部をアウトソーシングすることにより、どの飲食店 […]
2020年12月31日 / 最終更新日 : 2020年12月30日 笠岡はじめ お知らせ 笠岡＠飲食店繁盛会より年末のご挨拶と来年について コロナで振り回された2020年が終わります。 さぞかし、あなたも、ご苦労されたのではないかと思います。 私、笠岡（かさおか）も飲食店繁盛会の経営者として、コロナが本格的になってきた2月に 「これは長引くぞ」 と判断し、 […]
2020年11月29日 / 最終更新日 : 2021年1月12日 笠岡はじめ お知らせ 飲食店繁盛会の無料セミナースケジュール 笠岡＠飲食店繁盛会です。 明日11/30と12/2のセミナー、お陰様で200名を超える申込みを頂いています。ありがとうございます。 コロナの感染者も増え、GOTOの制限や飲食店の時短制限など、とても心配な状況になってきま […]
2020年11月18日 / 最終更新日 : 2020年12月2日 笠岡はじめ お知らせ 【想定外】このコロナ禍で何故その飲食店は過去最高売上を連発できるのか？？ 笠岡＠飲食店繁盛会です。 このコロナ禍で何故その飲食店は過去最高売上を連発できるのか？？ つい数日前の話です。想定外のことがおきました。 義理の母の調子が悪く（コロナではない）病院の検査を受けなければならないので、ボクの […]
