居酒屋
【居酒屋】店の特徴を出して競合店と違う土俵で戦うためのブラッシュアップ。月間過去最高売上を達成!
居酒屋
【居酒屋】均一チェーンをやめて、再出発!客単価UP、FLコスト減、 FC加盟料もなくなり収益改善!
居酒屋
【居酒屋】ニーズを広げ、お店をブラッシュアップ! 昨対売上 107% 客単価 323円UP 昨対宴会売上 116%
和食
【和食】ターゲット層を広げて、昨対売上140% 客数昨対134% 原価率約6%減!
アイリッシュパブ
【アイリッシュパブ】わかりにくい業態をわかりやすく!業績の改善へ!
居酒屋
【居酒屋】 「強み」を作って、メディアを強化!売上 前年同月対比110%、前月対比120%
居酒屋
【居酒屋】強みをさらに磨き、らしさを追求する! リニューアル後、売上22%UP!
セミナー
【セミナー】練馬区主催の受動喫煙対策セミナーで日向が講師を務めました(東京・練馬区)
ラーメン
【ラーメン】ターゲットを広げながらセット率を高め客単価アップ! 売上114%客数108%客単価10%UP!
うどん
【うどん】他店との差別化を強化!昨年売上対比141%、 客単価200円アップ!
蕎麦
【蕎麦】ウリ商品の焦点を合わせて、ランチ売上前年対比135%、客単価約300円UP
焼肉
【焼肉】ファサード改善で価値をアピール!売上前年対比120%、 原価率4%以上ダウン、客単価約100円UP