【メディア掲載】経験ゼロからの飲食店とコンサルの立ち上げ。その波乱の道のりとは（後半）
笠岡の取材された記事が、The 実践会メールマガジンに取り上げていただきました。今回は後半です。ちなみに前半はこちら → 【メディア掲載】経験ゼロからの飲食店とコンサルの立ち上げ。その波乱の道のりとは（前半） 経験ゼロか […]
【メディア掲載】近代食堂2020年6月号の特集に笠岡が５Pにわたって掲載されました
近代食堂6月号の特集「がんばろう！飲食店。アフターコロナの飲食店づくり総点検」に笠岡が5ページにわたって掲載されました。 また、大好きな飲食店を応援するプラットフォーム マイひいきコムも掲載してもらいました。ありがとうご […]
【メディア掲載】月刊カフェレス６月号に代表の笠岡のインタビューとマイひいきコムが紹介されました
月刊カフェレス（旭屋出版）２０２０年６月号の『アフターコロナに向けていまカフェができること』の特集に笠岡のインタビュー記事が５ページに渡り掲載されました。 また、神田昌典氏と笠岡のコラボプロジェクト『大好きな飲食店を応援 […]
【メディア掲載】日刊ゲンダイに笠岡＠飲食店繁盛会のコメントが掲載されました
大好きな飲食店を応援するプラットフォーム、マイひいきコム。今、マイ贔屓運営委員会を組織して掲載店舗がどんどん増えているところです。ありがとうございます。 そして、日刊ゲンダイさんに、マイひいきコムを掲載していただきました […]
【メディア掲載】経験ゼロからの飲食店とコンサルの立ち上げ。その波乱の道のりとは（前半）
笠岡の取材された記事が、The 実践会メールマガジンに取り上げていただきました。今回は前半です。 経験ゼロからの飲食店とコンサルの立ち上げ。その波乱の道のりとは（前半） 東京都渋谷区で、飲食店専門のコンサルティングを行う […]
【メディア掲載】台湾のプロデュース店『虎記餃子』の台湾での勝算とは？（笠岡のインタビューが『料理台湾』掲載）
笠岡＠飲食店繁盛会です。1週間前が、半年前のようですね。 さて、 5/5にオープンした大好きなお店を応援するプラットフォーム“マイひいきコム”。GWが終わり、やっと、運営団体であるマイ贔屓運営委員会を手伝ってくれるメンバ […]
【メディア掲載】台湾のプロデュース店『虎記餃子』の台湾での勝算とは？（笠岡のインタビューが『料理台湾』掲載）
笠岡＠飲食店繁盛会です。1週間前が、半年前のようですね。 さて、 5/5にオープンした大好きなお店を応援するプラットフォーム“マイひいきコム”。GWが終わり、やっと、運営団体であるマイ贔屓運営委員会を手伝ってくれるメンバ […]
【メディア掲載】台湾の美人ブロガーのブログ『Life Magazine by 熊貝兒』とYoutubeで笠岡が美食顧問として紹介されました
台湾の美人ブロガーさんのブログ『Life Magazine by 熊貝兒』の『- 美食｜台北信義｜虎記餃子館：東京40年老店大師監製煎餃＋日本人氣團購美食＋顛覆印象的關東蔬菜拉麵！（含菜單）』という記事で、笠岡が紹介され […]
【メディア掲載】台湾の食系ブロガーの『Homemade Kitchen』に代表の笠岡が写真で紹介されました
飲食店繁盛会、代表の笠岡が台湾の食系ブロガー、主婦肉桂（主婦のシナモンさん）のHomemade kitchenに掲載されました。 日本の餃子やタンメンの食文化について話したのですが、主に、お店の料理について書いていただい […]
【メディア掲載】台湾の食系ブロガーの『Homemade Kitchen』に代表の笠岡が写真で紹介されました
飲食店繁盛会、代表の笠岡が台湾の食系ブロガー、主婦肉桂（主婦のシナモンさん）のHomemade kitchenに掲載されました。 日本の餃子やタンメンの食文化について話したのですが、主に、お店の料理について書いていただい […]
