新型コロナウイルス対策テンプレート
【ポスターテンプレート】テイクアウト容器持ち込みPOP

テイクアウト、容器持ち込みパターンもありですよね。飲食店の中には、容器持ち込みOKのお店もあります。そんなときのPOPテンプレートです。ぜひお使いください。

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笠岡コラム
飲食店の営業再開に向けて!日本フードサービス協会の『事業継続のためのガイドライン』をチェックリストにしてみた(1/2)

笠岡@飲食店繁盛会です。 日本フードサービス協会の「新型コロナウイルス感染症対策の基本的対処方針(改正)に基づく外食業の事業継続のためのガイドライン」が5月14日に発表されています。 発表されていたのは知っていて、ざっと […]

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メディア掲載
【メディア掲載】月刊カフェレス6月号に代表の笠岡のインタビューとマイひいきコムが紹介されました

月刊カフェレス(旭屋出版)2020年6月号の『アフターコロナに向けていまカフェができること』の特集に笠岡のインタビュー記事が5ページに渡り掲載されました。 また、神田昌典氏と笠岡のコラボプロジェクト『大好きな飲食店を応援 […]

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経営
アフターコロナで売上を上げていく根本的な考え方

笠岡@飲食店繁盛会です。 最近、飲食店の経営者や飲食店の幹部スタッフが早起きになっていますね。 そんな話をよく聞きます。 今日話した経営者も、朝6時起きだそうです。 コロナ前は、朝6時に寝ることはあっても、朝6時起きなん […]

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笠岡コラム
飲食店経営者の皆様、これからが本番です。多額の借金を自己投資に使って「攻め」あるのみ!がんばりましょう。

昨日は、兵庫に出張。 コロナ後に合わせて、売上アップはもちろん、さらに店舗展開できる業態にブラッシュアップするためのコンサルティング。生まれ変わりのスタートの日として、オーナーに迎い入れてもらいました。 いつも通り、まず […]

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笠岡コラム
飲食店経営者の皆様、これからが本番です。多額の借金を自己投資に使って「攻め」あるのみ!がんばりましょう。

昨日は、兵庫に出張。 コロナ後に合わせて、売上アップはもちろん、さらに店舗展開できる業態にブラッシュアップするためのコンサルティング。生まれ変わりのスタートの日として、オーナーに迎い入れてもらいました。 いつも通り、まず […]

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