“おもてなし”を図で表すとスタッフに教えやすくなります〜“おもてなし”の科学的にモデル化〜
前回、サービスの定義とは「お客様のニーズや期待」と「お店の提供する付加価値」が重なったところという話を以前にしました。 ▼サービスを図で表せますか?図で表すとこうなります→ http://hanjoukai.xsrv.j […]
セミナーのご参加ありがとうございました!そして次の店へ
笠岡@飲食店繁盛会です。 今日は、飲食店繁盛会xゴーゴーカレーの共催オンラインセミナー。 75名の申し込みをいただき、65名の参加をしていただきました。 ありがとうございます。 遠くは、台湾から2名参加していただいていま […]
サービスを図で表せますか?図で表すとこうなります
サービスとは何か? そう聞かれると、なかなか定義が難しいと思います。しかし、サービス工学の第一人者、内藤耕博士によるとサービスを図解できるのです。 見えないものが見えるようになるとスタッフとも話しやすくなるでしょう。もち […]
【締め切ります】無料オンラインセミナー『アフターコロナを生き残れ! 飲食店のための新しい事業モデル構築セミナー(6/17)』
笠岡@飲食店繁盛会です。 申込受付は終了いたしました。たくさんのお申し込みありがとうございました。 ゴーゴーカレーの副社長、中川氏と笠岡のコラボセミナー。 『アフターコロナを生き残れ! 飲食店のための新しい事業モデル構築 […]
【締め切ります】無料オンラインセミナー『アフターコロナを生き残れ! 飲食店のための新しい事業モデル構築セミナー(6/17)』
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誕生日ありがとうございます(2)コロナ後はじめて姪っ子と甥っ子に会えました!時計よりお手紙。
笠岡@飲食店繁盛会です。 誕生日は昨日だったのですが、家族がしてくれるお誕生日会は、14日(日)の今日でした。 実は、姪っ子が僕の誕生日の2日前で、2〜3年前から合同誕生日をしています。 で、今回は、実家で誕生会。 お誕 […]