笠岡コラム
朝活開始!久々に大阪。ぼんぼんさんに会う。そして、店内販促でお客様に良い記憶を持ってもらう?

笠岡@飲食店繁盛会です。 今日、明日は、大阪です。 今日は、朝8時に社内のオンラインミーティング。これから始める新しい試み。「飲食店のための朝活」 今朝は、これを実現するためのミーティング。飲食店のための朝活とは何か? […]

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経営
【業務効率化】パーキンソンの法則と仕事の見積もり時間×1.7倍

「仕事は終わる時間を決めないと、仕事の量に関係なく、あなたが持っている時間をすべて使う」 こんな、恐ろしい法則があるのを知っていますか? この法則をパーキンソンの法則といいます。 パーキンソンの法則 パーキンソンの法則と […]

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経営
【業務効率化】パーキンソンの法則と仕事の見積もり時間×1.7倍

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集客
立地を克服するためには来店する目的を作り込むこと

最近、SNSが市民権を得たお陰で、「飲食店は、悪立地でも繁盛しやすくなった」と言われるようになりました。 たしかにその通りです。 実際にSNSのお陰で、人通りの少ない立地でも自分の店の存在を知らせやすくなりました。 しか […]

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集客
立地を克服するためには来店する目的を作り込むこと

最近、SNSが市民権を得たお陰で、「飲食店は、悪立地でも繁盛しやすくなった」と言われるようになりました。 たしかにその通りです。 実際にSNSのお陰で、人通りの少ない立地でも自分の店の存在を知らせやすくなりました。 しか […]

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お知らせ
補助金を使って35万円の負担で135万円分のアフターコロナに対応した飲食店業態サポートしますよ!そろそろ8月締切分最終受付です

笠岡@飲食店繁盛会です。 今、飲食店繁盛会では、笠岡と日向が全国に出張して、アフターコロナを見据えた飲食店の業態ブラッシュアップや業態転換のサポートをしています。 また、通販サイトやゴーストレストランなど新ビジネスモデ […]

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