この記事を読むのに必要な時間: < 1 笠岡のインタビューが、国際ホテルレストランショーなどを手掛けるHCJさんのコラムに掲載されました。5回シリーズの3回め。

今回のテーマは、『コロナ禍で注目される「ゴーストレストラン」。出店のメリットと成功のポイント 飲食店の新たなビジネスモデル#3』です。

今、少しでも飲食ビジネスの未来の可能性を求めてゴーストレストランを始めるお店が増えています。私のところにもIT導入補助金を使ったゴーストレストランの依頼がたくさん入っています。

知りたい方がとても多いので、これをテーマにお話しました。

https://jma-hcj.com/column/biz_model03/

ということで、よろしければ、読んでみてください。

笠岡@飲食店繁盛会

追伸:8/28にゴーストレストランの始め方というオンラインセミナーを無料開催します。興味がございましたらご参加ください。

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