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『コロナに負けないお店をつくる!事例勉強会』
『飲食店のためのゴーストレストランの始め方』
2つの動画無料で公開中!

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<お知らせ>
スケジュール確保お願いいたします!

■【明日火曜日8:00-8:30】
飲食店のためのオンライン朝活ご参加受付中!
→ https://satr.jp/url/88ff9e83?c=656f8beeadcd6e4d-4a763406efc87078

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こんばんは!

飲食店繁盛会の
コミュニケーションマネージャー
コンサルタントの小島です。

今回、ワンミニ号外として
お知らせさせていただきます。

文頭に書かせていただきましたが
只今2つの動画を無料公開しております。

無料動画といっても本来有料のものです。

何故無料なのかか今、ほんとうに見ていただきたい
内容であり、ウルトラフーズさんの協賛で実現したからです。

ウルトラフーズ株式会社 https://ultrafoods.co.jp/

動画の一つ目は
『コロナに負けないお店をつくる!事例勉強会』

先日の26日に開催させていただいたばかりの
出来立てホヤホヤの動画です。

飲食店繁盛会のコンサルタントの日向が
今、リアルに動いているプロジェクトのこと、
小規模事業者持続化補助金(コロナ対応型)で
実際にどうしているかなど、
コンサルタントの日向が自ら事例紹介していきます。

そして
もう一つがこれまた先週の金曜日に開催したばかりの
オンラインセミナー。
『飲食店のためのゴーストレストランの始め方』

やはり、今、全国の飲食店をサポートして
いますが、どの地域もイートインの戻りが
20%〜80%くらいです。
って、幅がありすぎますね。
食事業態であればあるほど80%くらいの
戻りになり、宴会売上が高かった業態ほど
悪いところは20%台のところもあります。

そして、7月の3週目くらいから陽性感染者拡大で、
どの飲食店もまた売上が落ち始めました。

コロナウイルスのちゃんとしたワクチンが
出回るまでは、この様な状態が続くでしょう。

また、コロナが収束したとしても、
コロナ前と同様、中食・内食の需要が伸びて
いくことは間違いないでしょう。
当然、家で食事をするゴーストレストランの
需要も大きくなると考えています。

つまり、飲食店がコロナに負けず生き残って
いくためにも、そして、アフターコロナでの
収益モデルとしても、ゴーストレストラン
出店は、一度検討してみるべきでしょう。

また、ゴーストレストランは始まったばかりで
今は、これと言った強いところもありませんし
まだ、大手も中小も試行錯誤しながらやっています。
だから、中小も大手と対等に渡り合える可能性
があります。

この内容でお伝えしています。

両方とも今まさに必要な動画だと思います。

なので 板城 様に
すぐに見ていただきたいので今回無料での公開となります。

繁盛会メルマガご登録いただいている方は
そのままいつもの繁盛会メルマガ特典ページでご覧ください。
 ※パスワードは前回の8/28のメールをご覧ください。

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下記からすぐに無料でご登録いただけます。

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ご登録後のメールにパスワードが記入されております。

繁盛会メルマガ特典ページから
2つの無料動画

『コロナに負けないお店をつくる!事例勉強会』
『飲食店のためのゴーストレストランの始め方』

をご視聴くださいね。

以上、無料動画セミナー・勉強会の
お知らせをさせていただきました。

メール冒頭でお知らせさせて頂きましたが、
他にも飲食店のための朝活も
無料で開催しておりますので
良かったらご参加くださいね。

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「やり抜く力の強い文化」、そして、
出会うべき「支える人」を作り、やり抜く力を習慣化する
★飲食店のためのオンライン朝活
→ https://satr.jp/url/88ff9e83?c=656f8beeadcd6e4d-4a763406efc87078
【毎週火曜日8:00-8:30】
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それでは苦境に負けずに一緒に乗り越えて突き進んでいきましょう。

最後までお読みいただきありがとうございました!

飲食店繁盛会
コミュニケーションマネージャー
コンサルタント
小島

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投稿者プロフィール

笠岡はじめ
笠岡はじめ飲食店コンサルタント/販売促進士
飲食とITの専門家。1,000件以上の飲食店コンサルティング実績から再現性のあるノウハウを体系化し、全国の飲食店の売上と利益を上げている。また、中国や台湾、UAE等の飲食店のコンサルティングやプロジェクトを手掛けている。著書に「MSP繁盛プログラム〜どの飲食店でも最短で確実に売り上げを上げる方法」(販売促進士日本フードアドバイザー協会ブックス)、「売れまくるメニューブックの作り方」(日経BP社)、「繁盛飲食店にする1分間セミナー」 (同文館出版)等。「売れまくるメニューブックの作り方」は、台湾と中国でも出版されている。一般社団法人販売促進士日本フードアドバイザー協会代表理事。株式会社 飲食店繁盛会代表取締役。三商餐飲顧問股份有限公司董事。

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