東京ではコロナの感染者数が３桁と増えていますが、昨日、４ヶ月ぶりにジム復帰。
土曜日の午後は、週で一番混んでいる時間帯とのことでしたが、やはりコロナ前に比べて人は６割程度。はっきり言って空いていました。（今後は、もっと空いている時間に行く予定）
さらに、受付で体温チェックをして、筋トレ器具を１回つかったら、ペーパータオルと消毒液で使った人がかならず消毒。さらに、スタッフの方が、空いているマシーンを消毒と、思った以上に徹底していました。
４ヶ月も行っていなかったので、とりあえず、もう一度オリジナルのトレーニングメニュー作りから。とにかく、コロナ太り解消ということで、大きい筋肉と腹筋周り中心のメニューにしてもらいました。
で、今日、半日、筋肉痛で動けませんでした…
さて、
今、飲食店は立ち止まってはいけない。
５月後半から、笠岡もいろんな飲食店に呼んでいただけるようになり、今まで以上にいろんな経営者と話しているのですが、改めて思います。
今、立ち止まってはいけない
経営者もスタッフもです。
コロナで今まで通りの営業ではいけないとわかっているけど、
「これをやっても儲からないし」
「これをやったらこんな問題がでるし」
と新しいことに取り組めない経営者と、
「コロナだからこそ、これをやってみようと思っている」
「コロナだからこそ、こういうふうに変えてみようと思っている」
「コロナだからこそ、チャンスだと思うんです」
という経営者では、結果が大きく変わってきます。
まだ、結果が出ていないにしても、見ていると、その会社全体、お店全体が、強くなっていることがわかります。
スタッフもそうです。
休業中、遊んでいたスタッフと、休業でもいろいろ努力していたスタッフ。たった数ヶ月で実力が大きく変わってきています。
つまり、
今、動いている人と立ち止まっている人では、短い時間で大きく実力の差がでてしまう時代が今なんです。
だから、
今、立ち止まってはいけない
会社も経営者もスタッフも。
失敗を失敗と考えるか、失敗を学びのチャンスと考えるか
どちらを信じるかで結果が大きく変わってくる
というアメリカの研究結果があります。
今、僕たちにとって未曾有の初体験な時。大いなる学びのチャンスです。
テイクアウトをやっても売れない。お弁当を販売してもロスばかり。ランチをしても人件費を食うばかり。
新しいことをしても、うまく行かないことが多いです。
僕が見ている飲食店もそうです。
でも、それを失敗ととらえるか、学びのチャンスとして、次に活かすかで、アメリカの研究結果通り、全く違う結果になっていきます。
今、動けば動くほど、学ぶことができ、実力が付き、進化していきます。
だから、立ち止まらず、動いていきましょう。
ちなみに、動きたいのだけど、どう動いていいかわからない、という飲食店経営者の方。
そんな動く気満々の方が、笠岡のところに依頼していただいています。
補助金も使えます。興味がありましたら、お気軽に連絡ください。
飲食店繁盛会の電話03-5302-9841 または 問い合わせフォーム もしくは、笠岡のFBメッセでも。
笠岡＠飲食店繁盛会
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