デザイン＋コンサルティング

和食
【和食】ターゲット層を広げて、昨対売上140％ 客数昨対134% 原価率約6%減！
アイリッシュパブ
【アイリッシュパブ】わかりにくい業態をわかりやすく！業績の改善へ！
居酒屋
【居酒屋】 「強み」を作って、メディアを強化！売上　前年同月対比110%、前月対比120%
居酒屋
【居酒屋】強みをさらに磨き、らしさを追求する！ リニューアル後、売上22％UP!
ラーメン
【ラーメン】ターゲットを広げながらセット率を高め客単価アップ！ 売上１１４％客数１０８%客単価１０％UP！
うどん
【うどん】他店との差別化を強化！昨年売上対比141％､ 客単価200円アップ！
蕎麦
【蕎麦】ウリ商品の焦点を合わせて、ランチ売上前年対比135％、客単価約300円UP
焼肉
【焼肉】ファサード改善で価値をアピール！売上前年対比120％、 原価率4％以上ダウン、客単価約100円UP
寿司
【寿司／海外】分かりづらい業態を分かりやすく！リニューアル後売上160％！ その後Facebook広告で更に25％UP。
カフェ
【カフェ】強みを活かしたメニューとファサードで、売上昨対平均111.6% 客単価10%アップ
居酒屋
【居酒屋】ターゲットに訴求！！売上昨対平均122%、MAX155% 繁忙期以外で過去最高売上更新
居酒屋
【居酒屋】課題をツールデザインで解決！リニューアル後、売上147%、MAX207％、 原価率4.8％ダウン