事務所いらない
「よし、事務所いらない！」 今週月曜日の飲食店繁盛会の設立記念日、3/9に決断しました。 はい。 飲食店繁盛会は、今後、テレワーク主体とします。 5月までに徐々に会社の形をリアルからバーチャルを主体として、新しい組織運営 […]
飲食店にホームページは必要か？
最近、こう言われる飲食店経営者は少なくなりました。 でも、 という話はよく聞きます。 笠岡は、ここ１年、ずっと考えてきました。 そんなことを考えていたので、実は、飲食店繁盛会のホームページ作成の仕事を１年ちょっとストップ […]
今年のスプーンの結果とコレクション。
今週末は、今年初めて仕事のアポが1件もないので、自分のペースで仕事をできる幸せを満喫している笠岡です。 最近は、緊急体制で、新型コロナウィルス対策について、なるべく発信するようにしていますが、今日は週末なのでゆるい感じで […]
新型コロナウィルスのダメージ。たくさんの飲食店のお話を聞きます
笠岡です。 新型コロナウィルス。 たくさんの飲食店経営者からいろんなお話を聞いています。 例えば、 今週の宴会は軒並みキャンセル。 一方で、３月の宴会予約が入り始めたというお店も。 また、 宴会はダメだけど、法事法要はキ […]
外食企業、飲食店をクライアントに持つ企業・金融機関の方へ。飲食店繁盛会の企業研修・セミナー講師のサイトが新しくなりました
飲食店繁盛会では、飲食店向けのセミナーや、飲食企業への研修、そして、飲食店をクライアントに持つ業務用酒販店や食材卸企業、飲食店サプライヤーの営業の方への研修などをしています。今回、その企業研修、セミナー講師のページが新し […]
こんな感じで売上が３倍に！売上最大化のあくなき追求。
昨日の最後は、アブダビのクライアントと22時からコンサルティング。 zoomが調子悪かったので、急遽電話に。さすが電話。声のクオリティが高い。あと、電話も本当に安くなった。 こちらのクライアントは、ショッピングモールのフ […]
こんな感じで売上が３倍に！売上最大化のあくなき追求。
昨日の最後は、アブダビのクライアントと22時からコンサルティング。 zoomが調子悪かったので、急遽電話に。さすが電話。声のクオリティが高い。あと、電話も本当に安くなった。 こちらのクライアントは、ショッピングモールのフ […]
その店長が売上２倍にできたワケ
昨日は、ここ最近、売上昨年対比130％で推移しているクライアント店舗でのコンサルティング。 そのお店の店長が、笠岡に話したいということで、急遽、店長も交えて。 実は、そのお店、一昨年2018年の秋に、メニューリニューアル […]
人気の新サービス『会員制コンサルティング』のパンフレット完成しました
今年1月から開始した人気の新サービス『飲食店繁盛会 会員制コンサルティング』のパンフレットが完成しました。 この会員制コンサルティングとは、コンテンツ販売や情報商材と言ったサービスではなく、 飲食店繁盛会が現場で15年間 […]
奄美大島でクジラとウミガメ、鶏飯発祥の店
飲食店繁盛会繁盛店ツアー２０２０ IN 奄美大島。 １日目は、奄美大島の繁盛店、誇羅司屋（ほこらしや）さんで、食べて飲んで情報交換をしました。 そして、２日目。飲食店オーナーもたまにはリフレッシュしていいでしょう！という […]
