笠岡の今週。出版・取材・深セン・新プロジェクト！
2020年5月17日
今週１週間の出来事。１日の中で一番面白かったことだけ抜粋。 月曜日。とある出版社の編集の方。結構、名の知れた出版社。うまく行けば、本が出版出来るかも。企画通らないかな。 火曜日。クライアントとコロナ後の飲食店の新しいの構 […]
【メディア掲載】経験ゼロからの飲食店とコンサルの立ち上げ。その波乱の道のりとは（前半）
2020年5月16日
笠岡の取材された記事が、The 実践会メールマガジンに取り上げていただきました。今回は前半です。 経験ゼロからの飲食店とコンサルの立ち上げ。その波乱の道のりとは（前半） 東京都渋谷区で、飲食店専門のコンサルティングを行う […]
大好きな飲食店を応援するプラットフォーム 『マイひいきコム』たくさんの応援メッセージを頂いています。ありがとうございます。
2020年5月14日
笠岡＠飲食店繁盛会です。今日もあっという間にこの時間。早いですね。 飲食店も再開に向けて本格稼働。慌ただしくなってきました。 飲食店繁盛会の会員さんからの質問も内容が変わってきました。 今までは、「今、どうするべきか、休 […]
大好きな飲食店を応援するプラットフォーム 『マイひいきコム』たくさんの応援メッセージを頂いています。ありがとうございます。
2020年5月14日
笠岡＠飲食店繁盛会です。今日もあっという間にこの時間。早いですね。 飲食店も再開に向けて本格稼働。慌ただしくなってきました。 飲食店繁盛会の会員さんからの質問も内容が変わってきました。 今までは、「今、どうするべきか、休 […]
【メディア掲載】台湾のプロデュース店『虎記餃子』の台湾での勝算とは？（笠岡のインタビューが『料理台湾』掲載）
2020年5月14日
笠岡＠飲食店繁盛会です。1週間前が、半年前のようですね。 さて、 5/5にオープンした大好きなお店を応援するプラットフォーム“マイひいきコム”。GWが終わり、やっと、運営団体であるマイ贔屓運営委員会を手伝ってくれるメンバ […]
【メディア掲載】台湾のプロデュース店『虎記餃子』の台湾での勝算とは？（笠岡のインタビューが『料理台湾』掲載）
2020年5月14日
笠岡＠飲食店繁盛会です。1週間前が、半年前のようですね。 さて、 5/5にオープンした大好きなお店を応援するプラットフォーム“マイひいきコム”。GWが終わり、やっと、運営団体であるマイ贔屓運営委員会を手伝ってくれるメンバ […]