【メディア掲載】笠岡のインタビューがホテレスショーのHCJのWebメディアに掲載。『飲食店の新たなビジネスモデル#1』
笠岡のインタビューが国際ホテル・レストランショー等を手掛けるHCJのWebメディアに掲載されました。ありがとうございます! これから5回に渡って連載されます。 テーマは、『「場の活用」と「場からの脱却」。2つの軸から発想 […]
【本日火曜日】『飲食店のためのZOOM朝活(無料)』開催中。毎週火曜日8:00〜8:30。自分の目標と未来にフォーカスすることを習慣化しませんか?飲食店のスタッフ参加も歓迎!
笠岡@飲食店繁盛会です。 コロナがなかなか収束しない今、また時短要請が東京を始めとする一部地域で発令されてしまいました。飲食店にとっては受難の時代です。 1つでも多くの飲食店がコロナに負けずに生き残っていけるように、どう […]
【本日火曜日】『飲食店のためのZOOM朝活(無料)』開催中。毎週火曜日8:00〜8:30。自分の目標と未来にフォーカスすることを習慣化しませんか?飲食店のスタッフ参加も歓迎!
笠岡@飲食店繁盛会です。 コロナがなかなか収束しない今、また時短要請が東京を始めとする一部地域で発令されてしまいました。飲食店にとっては受難の時代です。 1つでも多くの飲食店がコロナに負けずに生き残っていけるように、どう […]
お客様が購入する2つの理由とは?
購入の理由には2種類あります。 何だと思いますか? 1つは、動機による購入です。 つまり、「すでにほしい」から購入する場合はこれに当たります。 では、もう一つはなんでしょう。それは、口実による購入です。 つまり、「購入を […]
お客様が購入する2つの理由とは?
購入の理由には2種類あります。 何だと思いますか? 1つは、動機による購入です。 つまり、「すでにほしい」から購入する場合はこれに当たります。 では、もう一つはなんでしょう。それは、口実による購入です。 つまり、「購入を […]
アンケート結果:「接客態度が悪い」お店はテイクアウトをしたくない~は、飲食店にとっての強みになる!
「ハピテク」を運営する株式会社プレシャスパートナーズからのプレスリリースによると、6割以上が8月もテイクアウトの利用をするとのこと。ただし、接客が悪いお店でテイクアウトはしたくないという結果が出ています。ついで、価格が高 […]