こんな手順でコンサルをして結果を出しています
2024年8月19日
こんにちは。笠岡＠飲食店繁盛会です。今も同時並行で、複数の飲食店の価格改定＆メニューリニューアルをしています。 でもですね、 私たちは、ただ、飲食店から改定した価格をいただいて、新しいメニューのデザインをするわけではあり […]
【飲食店事例】新しくブランディングを変更した結果、売上が安定して1.5倍に底上げ！地方都市駅近立地裏道のカフェのリブランディング事例
2024年6月30日
【飲食店事例】新しくブランディングを変更した結果、売上が安定して1.5倍に底上げ！地方都市駅近立地裏道のカフェのリブランディング事例 今回は、地方都市の駅から近い裏道立地にあるカフェのブランディング事例を解説します。この […]
【飲食店事例】業態ブラッシュアップで売上１３６％！15万人地方都市住宅地立地の食事業態改善事例
2024年6月5日
【飲食店事例】業態ブラッシュアップで売上１３６％！15万人地方都市住宅地立地の食事業態改善事例 今回は、地方の都市の住宅立地にある食事業態の業態ブラッシュアップの事例についてご紹介します。このお店は、リニューアル前と比較 […]
【飲食店事例】業態ブラッシュアップで売上１３６％！15万人地方都市住宅地立地の食事業態改善事例リニューアル前売上対比最高240％！生活道路ロードサイドラーメン店の業態開発事例
2024年5月4日
リニューアルオープンして目標売上126％達成！リニューアル前の売上対比最高240％ 生活道路ロードサイドラーメン店の業態開発事例 今回は、新規開業・業態開発のコンサルティング事例を紹介します。リニューアルオープンして目標 […]
【飲食店事例】業態ブラッシュアップで売上１３６％！15万人地方都市住宅地立地の食事業態改善事例業態転換して売上220%、客単価127%！商業施設内居酒屋業態の業態転換事例
2024年4月19日
業態転換して売上220%、客単価127%商業施設内居酒屋業態の業態転換事例 今月は、ビストロ業態から居酒屋業態に業態転換した事例を共有します。 立地は、駅直結の商業施設のフードフロア。席数は34席、客単価はランチとディナ […]
