開業・リニューアル
コンサルティング
飲食店開業コンサルティング
新規開店、またはリニューアルオープンするまで、コンセプトメイクを含むあらゆる相談にアドバイスしながら、
オープン後の失敗の確率を極力減らし、繁盛店を作り込んでいくサービスです。
開業・リニューアル
コンサルティングとは?
コンサルティング
開業やリニューアルまでに行わなければならない様々なことに対してコンサルタントがアドバイスします。オープン時期が伸びても、同一料金でオープンまでサポートします。
開業計画書作成支援
開業の場合は、開業計画書を一緒に作成を支援します。金融機関やその他関係者、スタッフ向けの資料としてご利用いただけます。また、リニューアルの場合は、業態ブラッシュアップの方向性をご提案します。
各種専門家・業者紹介
必要に応じて各種専門家・業者を紹介。①ビールメーカー、②酒屋、③什器備品・制服、④厨房設備、⑤設計施工業者、⑦店舗デザイナー、⑧POSレジ等メーカー等。飲食店繁盛会独自の紹介と日本フードアドバイザー協会のフードアドバイザークラブ所属の専門家を紹介できます。
飲食店開業講座の受講
(希望者のみ +6万円)
代表の笠岡が代表理事を務める一般社団法人販売促進士日本フードアドバイザー協会で提供する認定講座。飲食店開業に必要な知識を学び、開業での知識不足を補います。
飲食店開業コンサルティングの費用
開業フルサポート
100万円(税込110万円)
飲食店開業が初めての方、飲食業未経験者用のサポート。現地でのコンサルティングを含めたフルサポートサービス。開業に関するあらゆる相談OK。開業時のマニュアルは、弊社のテンプレートを提供し、お店で修正、コンサルタントがチェック・アドバイスという形となります。開業に必要なテンプレート付き。
サービス内容
コンサルティング | オンライン無制限+現地3回まで | |
進捗管理 | ◎ | 工程表作成 |
コンセプトメイク | ◯ | 一緒に考え形にします |
物件探索 | △ | 提携不動産に依頼 |
事業計画 | ◎ | 一緒に作り上げます |
販促計画 | ◎ | 一緒に作り上げます |
専門業者紹介 | ◎ |
管理資料提供&サポート
予実管理シート | ◎ | シート提供&個別解説 |
調理マニュアル | ◎ | テンプレート提供 |
仕込みマニュアル | ◎ | テンプレート提供 |
接客マニュアル | ◎ | テンプレート提供 |
清掃マニュアル | ◎ | テンプレート提供 |
アルバイト査定シート | ◎ | テンプレート提供 |
年間販促計画シート | ◎ | テンプレート提供 |
開業サポート・業態改善サポート
50万円(税込55万円)
飲食経験がある方向けのサポート。主に開業計画を立てて開業するためのコンサルティング、もしくは、業態ブラッシュアップの方向性からリニューアルまでの業態構築を目的としたコンサルティングをします。
サービス内容
コンサルティング | オンライン無制限 | |
進捗管理 | ◎ | 必要に応じて工程表を一緒に作成します |
コンセプトメイク | ◯ | 一緒に考え形にします |
物件探索 | × | |
事業計画 | ◎ | 必要に応じて一緒に作り上げます |
販促計画 | ◎ | 必要に応じて一緒に作り上げます |
専門業者紹介 | ◎ |
管理資料提供&サポート
予実管理シート | ◯ | シート提供 |
調理マニュアル | ◯ | テンプレート提供 |
仕込みマニュアル | ◯ | テンプレート提供 |
接客マニュアル | × | |
清掃マニュアル | × | |
アルバイト査定シート | × | |
年間販促計画シート | ◯ | テンプレート提供 |
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