今は“考えて”カタチにすることが大切
2020年6月12日
笠岡＠飲食店繁盛会です。 今日は、テレワークでずっと家から出なかったのですが、朝から５店舗分の新規オープン／業態リニューアルの打ち合わせ。がっつりやったので、１つ平均２時間。 脳みそが疲れました。 １店舗めは、コロナ後に […]
今は“考えて”カタチにすることが大切
2020年6月12日
笠岡＠飲食店繁盛会です。 今日は、テレワークでずっと家から出なかったのですが、朝から５店舗分の新規オープン／業態リニューアルの打ち合わせ。がっつりやったので、１つ平均２時間。 脳みそが疲れました。 １店舗めは、コロナ後に […]
冷静に考えると僕たち経営者は、多額の借金と売上が戻らないことで追い詰められている。それを認識した上で今は「知恵」と「体力」を同時に全力で使おう。そして、超働こう！
2020年6月11日
笠岡＠飲食店繁盛会です。 ここ数週間で結構な数のアフターコロナに対応した業態リニューアルやブラッシュアップのプロジェクトを手掛け始めました。 はい、今まで飲食店の状況を見ると営業なんてできずに、あっという間に今年も中盤。 […]
【メディア掲載】台湾の『上報（UP MEDHA』に代表の笠岡が掲載されました
2020年6月9日
台湾のニュースサイト『上報（UP MEDIA）』に笠岡が掲載されました。 台北でプロデュースした餃子とタンメンの店『虎記餃子』について記事で、日本の飲食店コンサルタントであり虎記餃子のプロデューサーとして紹介されました。 […]
大好きな飲食店を応援するプラットフォーム『マイひいきコム』オープンして１ヶ月。応援店舗が400件となりました（２）＜より公平な口コミサイトを作りたい＞
2020年6月8日
大好きな飲食店を応援するプラットフォーム『マイひいきコム』。オープンして１ヶ月。おかげさまで応援店舗の掲載が400件になりました。ありがとうございます。 マイひいきコム → https://myhiiki.com/ マイ […]
大好きな飲食店を応援するプラットフォーム『マイひいきコム』オープンして１ヶ月。応援店舗が400件となりました（２）＜より公平な口コミサイトを作りたい＞
2020年6月8日
大好きな飲食店を応援するプラットフォーム『マイひいきコム』。オープンして１ヶ月。おかげさまで応援店舗の掲載が400件になりました。ありがとうございます。 マイひいきコム → https://myhiiki.com/ マイ […]
