メディア掲載
【メディア掲載】笠岡のインタビューがBusiness Journal に掲載されました。しかもアクセスRanking 総合1位(6/28)

笠岡のインタビューが Business Journal に掲載されました。記事名は「くら寿司の平日限定ランチが感動のコスパ!吉野家はW定食がヒット…格安ランチ戦争が過熱」です。 → https://biz-journal […]

続きを読む
経営
とある和食店のアフターコロナ対応のコンサルティング方針。

とある飲食店のアフターコロナに対応した業態ブラッシュアップ。 今回のお店は、和食の20年以上やっているお店。 昨日書いた焼肉屋さんは、その地域で競合を避けながら、マーケットの規模を見て、そこに新しい業態を投入するという作 […]

続きを読む
経営
焼肉屋さんのコンサルティング。強すぎる相手とは戦いません。

昨日は、東京西部の多摩や八王子方面で強い焼肉屋さんの味●味●さんに視察。大衆焼肉業態。 このあたりでは、焼肉屋さんの中で一人勝ち。 最初に予約しようとしたお店は、17時30分で予約したのですが、すでに満席。近くの2軒めは […]

続きを読む
お知らせ
【お詫び】注文殺到のため在庫がなくなりました。大変申し訳ございませんでした。<飲食店繁盛会が接客業に適したクリア型のマスク『接客マスク』を販売>」

お詫び 注文が殺到したため、在庫がなくなってしまい、わずか数時間でお届けすることができなくなりました。準備不足でした。大変申し訳ございません。また入荷でき次第、ご案内いたします。今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。 […]

続きを読む
お知らせ
【お詫び】注文殺到のため在庫がなくなりました。大変申し訳ございませんでした。<飲食店繁盛会が接客業に適したクリア型のマスク『接客マスク』を販売>」

お詫び 注文が殺到したため、在庫がなくなってしまい、わずか数時間でお届けすることができなくなりました。準備不足でした。大変申し訳ございません。また入荷でき次第、ご案内いたします。今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。 […]

続きを読む
飲食店のDX
ITコーディネータ協会主催のオンラインセミナーで笠岡が登壇しました。100名を超える参加者の皆様、ありがとうございました&BASEの話

今日は、ITコーディネータ(ITコンサルタントの資格)向けのセミナーでした。今日のテーマは、「アフターコロナ時代の企業支援を考える」です。 笠岡のタイトルはこんな感じ。 100名を超える方に参加いただいたようです。(オン […]

続きを読む