経営
「良さそう」-「良い」-「良かった」!?

こんにちは。コンサルタントの河上です。 見込客のお客様が、お店を探し、お店を決める上で、必ず通る思考があります。 それは「良さそう」です。 例えば、SNS上で誰かの投稿を見て「良さそう」、友人からの口コミで「良さそう」、 […]

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「良さそう」-「良い」-「良かった」!?

こんにちは。コンサルタントの河上です。 見込客のお客様が、お店を探し、お店を決める上で、必ず通る思考があります。 それは「良さそう」です。 例えば、SNS上で誰かの投稿を見て「良さそう」、友人からの口コミで「良さそう」、 […]

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経営
飲食店も「SDGs」について考えてみよう!

「SDGs」(エスディージーズ)とは、「Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)」の略称です。2015年9月の国連サミットにおいて採択され、2030年までに国際社会全体で達成すべき […]

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外国人スタッフの採用に目を向けてみよう その2

こんにちは、コンサルタントの河上です。 前回に引き続き、外国人スタッフを採用し、一緒に働いていく上でのポイントについて考えてみたいと思います。 前回は、その「不安点」についてまとめましたが、今回は「メリット」についてまと […]

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お知らせ
外国人スタッフの採用に目を向けてみよう その1

こんにちは、コンサルタントの河上です。 皆さんご存知の通り、近年、深刻な人手不足が続いています。 今年4月の改正出入国管理法の施行や、訪日外国人客の急増などの流れも加わり、外国人スタッフを採用するお店が年々増えてきました […]

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【動画】お店のこだわりをまとめる3つのポイント (中国語/日本語字幕版)

Youtubeの飲食店繁盛会TVに『繁盛店を作るメニューノウハウ<基本編>』第3回をアップしました。全7回です。よろしければご覧ください。期間限定アップです。 ]]>

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