【ドタキャン対策】団体幹事さまへ、事前の連絡を!
こんにちは。コンサルタントの河上です。 忘年会シーズンのピークに入りました。既に、多くの予約が入っておられると思います。 1円でも多くの売上を残して頂きたく、本日は改めて「アナウンス」をさせて頂きます。 ?皆さま、【予約 […]
「これを売っていく!この金額が適正金額だ」と意識を持って売る ことが大切
昨年お手伝いしたお店の飲食店オーナーからFacebookメッセージで、こんなご報告をいただきました。 「そういえば先月(11月)●●00万円に届きかけました。今月(12月)は●●00万円の目標を通り超せそうです。」 そし […]
「これを売っていく!この金額が適正金額だ」と意識を持って売る ことが大切
昨年お手伝いしたお店の飲食店オーナーからFacebookメッセージで、こんなご報告をいただきました。 「そういえば先月(11月)●●00万円に届きかけました。今月(12月)は●●00万円の目標を通り超せそうです。」 そし […]
12月の予約台帳は「スッキリ」していますか?
こんにちは。コンサルタントの河上です。 いよいよ、忘年会シーズンのピーク時期が目前となってきました。 年末までの予約台帳を見て頂くと、まだ埋まっていない席もあるかと思います。少しでも多くこれらの席を埋めて、12月の売上を […]
12月の予約台帳は「スッキリ」していますか?
こんにちは。コンサルタントの河上です。 いよいよ、忘年会シーズンのピーク時期が目前となってきました。 年末までの予約台帳を見て頂くと、まだ埋まっていない席もあるかと思います。少しでも多くこれらの席を埋めて、12月の売上を […]
新しいアイデアを行動に移すために
こんにちは。コンサルタントの河上です。 皆さんは、メモをとる習慣はありますか? 本日は、「メモ」のメリットについて、脳科学の話も交えながらお伝えしたいと思います。 「メモ」と言っても、様々な目的や用途がありますので、今回 […]