
飲食店開業セミナー『飲食店開業の流れと飲食店開業に必要な資格・届出とは?』
飲食店開業の具体的な準備とは何か?飲食店開業に必要な資格や届出は?そして、飲食店開業計画はなぜ必要で、何を掲載すればよいか?という、飲食店開業で成功するために欠かせないポイントを解説します。本セミナーは、飲食店開業希望者向けの無料オンラインセミナーです。
▼主な内容
主な内容
- 開業準備の全体像
- 開業フローの概要
- 物件・店舗・厨房の流れ
- 商品・販促の流れ
- 人員・営業準備の流れ
- 飲食店開業に必要な申請(届出・資格)とは?
- 開業計画の目的
- 金融機関のフォーマットと開業計画書の違い
- 開業計画書の基本掲載項目飲食店開業の全体的な流れと必要な準備
こんな方にオススメ
- 飲食店開業を夢見ているが、何から始めればいいか分からない方
- 開業計画は立てているが、本当にこれで大丈夫か不安な方
- 金融機関から融資を受けるための説得力ある計画書が必要な方
- 過去に飲食業の経験はあるが、自分のお店を持つのは初めての方
- 失敗リスクを最小限に抑えて確実に開業したい方
参加者の声
アンケートでいただいたセミナー受講者様のメッセージを随時コピペしています。

開業に必要な手続きや届出が明確になり、スケジュール通りにオープンできました。

銀行からの融資が思った以上にスムーズに決まりました。開業計画書の作り方が具体的で役立ちました。
*お客様の声をもっと見る

まだ何もしていないので、知らない事が沢山ありました。これからまだまだ勉強しなくてはならない事が多いので、またセミナーを受けたいと思います。

何から手をつければいいか分からなかったのが、やるべきことの優先順位が明確になりました。

ありがとうございました。経営者としてもっと勉強していきます。
講師プロフィール
笠岡はじめ(かさおかはじめ)
飲食店コンサルタント/販売促進士
経済産業省推進資格ITコーディネータ
- 飲食×ITの専門家。日本全国の飲食店コンサルティングを手がけている。コンサルィング実績は1000件以上。メニューブックリニューアルを起点とした飲食店の業態改善・売上アップを強みとする。
- IT分野では、飲食店のみならず、大手テレビ局の通販サイトのプロデュースやマーケティング等、幅広い分野を手がける。ITコーディネータ(経済産業省推進資格)としての活動では、飲食店のDXの実績が認められ、2022年ITコーディネータ協会会長賞を受賞した。
- 著書に「売れまくるメニューブックの作り方」(日経BP社)、「繁盛飲食店にする1分間セミナー」 (同文館出版)等。「売れまくるメニューブックの作り方」は、台湾と中国でも出版されている。セミナーは、年に50本以上。
- 台湾で現地企業と合弁会社設立、台北にて複数の飲食店経営に携わる。また、台湾にて飲食店コンサルティング展開。
- 飲食店コンサルティング会社、株式会社 飲食店繁盛会の代表。飲食店コンサルタント資格『販売促進士』資格講座を提供する一般社団法人販売促進士日本フードアドバイザー協会の代表理事。
講師著書・メディア掲載
著書に「どの飲食店でも最短で確実に売り上げを上げる方法」(Kindle Unlimited対応)、売れまくるメニューの作り方(日経BP/日本版、中国版、台湾版)等。業界紙など日本と台湾でのメディア掲載多数。

講師セミナー実績
年間で50〜100本のセミナー・研修講師実績があります。東京商工会議所や東京都等の公的機関、金融機関、メーカー、飲食企業など、日本と台湾、及びオンラインにて、飲食店向けの売上アップや販売促進、デジタルマーケティング等、様々なテーマでセミナーや研修をしています。

セミナー参加のお申し込み
参加しやすいように複数日程開催します。ご都合の良い日時のボタンをタップするとセミナー参加申込みフォームが開きます。
開催日時 | 予約 |
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06/04(水)20:00〜21:00 | ![]() |
06/07(土)20:00〜21:00 | ![]() |
06/11(水)20:00〜21:00 | ![]() |
06/15(日)20:00〜21:00 | ![]() |
06/18(水)20:00〜21:00 | ![]() |
06/21(土)20:00〜21:00 | ![]() |
06/25(水)20:00〜21:00 | ![]() |
06/29(日)20:00〜21:00 | ![]() |
セミナーの内容は全て同じ内容です。
ご予約後、セミナーの時間になったら会場に起こしください。登録いただくメールでも会場のご案内をいたします。ご参加お待ちしています。
講師:飲食店コンサルタント 笠岡はじめ