初回限定価格！
コンサルタントがお店に伺って
店舗診断＆アドバイス
とりあえずコンサルタントに来てほしい方へ
飲食店繁盛会のコンサルタントが、あなたのお店に伺って、店舗診断と改善のためのコンサルティングをするサービスです。
あなたのお店の今の課題を明確にし、その改善方法をアドバイスするので即効性があります。とりあえずコンサルタントにお店に来てほしいという経営者に人気です。
このようなお客様にご利用いただいています
●飲食店繁盛会のコンサルティングを検討しているので、とりあえずコンサルタントにお店に来てほしい方。
●今、自分のお店は、どんな課題があって、どのような改善をしたら良いかをアドバイスしてほしい経営者。
●飲食店繁盛会の店舗診断チェックシートを無料ダウンロードしたが、自分で診断しきれなかった方。
店舗診断のチェックポイント
初回出張店舗診断は、店舗診断チェックシートに沿ってチェックしていきます。大まかな内容は以下の通りです。チェックできた内容の中から優先度の高いものからアドバイスしていきます。
① 周辺環境をチェック
客層はもちろん、野立て看板が設置可能な場所など来店動線をチェック。周辺の繁盛店・競合店にも実際に訪問・飲食し、ネット情報もチェックします。
② ファサードチェック
客層はもちろん、野立て看板が設置可能な場所など来店動線をチェック。周辺の繁盛店・競合店にも実際に訪問・飲食し、ネット情報もチェックします。
③ メニューブック、他販促物チェック
メニューブックの商品数、価格、価値アピールの方法、デザインを含めてコンセプトに合っているかをチェックします。リーフレットや宴会チラシ、ポスター等もチェックします。
④ 商品チェック
ウリの商品、試作 商品などを試食、提供スピード・盛り付け・ボリューム・季節感などをチェックします。売りたい商品を食べたい商品にするご提案をします。
⑤ 店内環境チェック
音（BGM、バッシング、私語、挨拶）・照明（手元・足元・熱量）、テーブルのガタツキ、空調、整理整頓、クリンリネス、動線やテーブルレイアウトなど細かくチェックします。
⑥ 人（サービス・人員）のチェック
接客サービスのチェック、人手不足に対応するオペレーション改善提案、IT機器の導入やワークスケジュール作成、人員配置のコンサルティングも行います。
サービスの流れ
- お問い合わせ
- まずはお問い合わせフォームまたは電話にてお気軽にご連絡ください。
- 日程調整とお見積り
- コンサルタントとの日程調整と電車賃・宿泊費などを含めたお見積りをいたします。
- ご契約・発注
- 発注に際して必要な契約をいたします。電車や宿泊の手配は、弊社で行うことも可能です。 本サービスのお支払いは前金となります。
- 出張店舗診断
- 日程調整をした日にちにお店に伺い、店舗診断をして、その後、その結果と優先度の高いところからアドバイスいたします。コンサルティング所要時間は３〜４時間程度となります。
- 出張診断レポートの提出
- 出張診断後、１週間以内をメドにレポートを提出いたします。
サービス費用
①ショート 50,000円 ＋税
- 移動時間含めて７時間以内。コンサルティング時間３時間程度。
- 交通費別途ご請求
②ロング 100,000円 ＋税
- 移動時間含めて７時間以上。コンサルティング時間４時間以内。
- 交通費・宿泊費別途ご請求
※日帰りでも移動時間を入れて7時間以上かかる場合はロングになります。
- コンサルタントが貴店に伺い、店舗診断し、現状の課題を明確にし、問題点を改善するためのアドバイスをします。
- 店舗診断チェックシートの項目以外のご質問も可能です。
- 場所は、貴店、もしくは貴社となります。
- お支払いは、事前のお振込み（前金）もしくは、クレジットカード決済となります。
- 本サービスは貴店初回訪問に限ります。２回め以降は、全国出張コンサルティングとなります。