近代食堂2018年8月号(旭屋出版)の特集、『人手不足を乗り越える!生産性向上を目指す!win-winの「働き方改革」』に、飲食店繁盛会の代表、笠岡の寄稿が9ページにわたって掲載されました。ありがとうございます。

タイトルは、『飲食店の人手不足を乗り切る!強い店になるための5ステップ』です。

飲食店が人手不足を乗り切る強い店になるためにどうすればよいのか?5つのステップで解説しています。また、ブラックと言われないため体制を作るための切り札、稼働対応型労働時間制についても解説しています。(稼働対応型労働時間制の仕組みを取り入れる3店舗以上の飲食企業のサービスはこちら

近代食堂は、今、かなり面白い飲食業界誌ですよ。私たちもとても参考にしています。購読をオススメします!

近代食堂
asahiya-jp.com/category/book/kindai/

以上

 

追伸:笠岡の7、8月の出張コンサルの受付が終了しました。9月の出張コンサルの受付をはじめました。あと3件程度受付中です。
https://hanjoukai.com/consulting/business_trip_consulting/

 

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    特定非営利活動法人ITコーディネータ協会
    「訪問者を増やすための効果的な広告活用法」(笠岡)
  • 10/19(埼玉)
    「メニューブックセミナー(仮)」(日向/笠岡)
  • 10/18(埼玉)
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  • 10/12〜13(熊本) *一般開放無し
    「他業界からの飲食業進出セミナー」(笠岡)
  • 10/2-3 メーカー企業研修
    「メニューブックノウハウ研修」(笠岡)