●飲食店の売上を上げる実績のあるノウハウ大公開!
hanjoukai.com/infomation/20180524/

 

飲食店繁盛会の笠岡です。
こんにちは。

まずはインフォメーション。

中小企業庁が、小さい会社のために、
人手不足対応アドバイザーを
全国に配置したとのことですよ。

ニュースで見ただけなので、
実際使えるかどうかはわかりません。

でも、問合せてみるのは有りだと思います。
いい情報があるかもしれません。

詳細 → hanjoukai.com/hitodebusoku/20180531/

それから、もう一つ。
日経BP社から出版されている
『売れまくるメニューブックの作り方』が
5月に中国で出版されました。

こんな表紙です。
hanjoukai.com/books/20180529/
よろしければ見てあげてください。

ということで、よろしくお願いします。

ー【目次】ーーーーーーーーーーーーー
【1】ワンミニ
飲食店のための
プレスリリース(ニュースリリース)
の書き方・掲載項目
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【2】イベントスケジュール
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【3】6月号のニュースレターの目次
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【4】飲食店繁盛会の主要サービス
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

 

台湾・中国でも出版!

●飲食店完全バイブル
売れまくるメニューブックの作り方
(日経BP社)
bit.ly/menu-hon


ということでワンミニです。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【1】ワンミニ
飲食店のための
プレスリリース(ニュースリリース)
の書き方・掲載項目
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

職業柄、プレスリリースを
書くことを飲食店にすすめたり、
自分でプレスリリースを書いたり
することも多いのですが、

飲食店のクライアントに限らず、
結構、

「プレスリリースってどう
書けばいいのかイメージも
できません。

どうすればいいのですか?」

と聞かれます。

今日も、1件目のコンサル
ティングで聞かれたので、
プレスリリースの書き方に
ついて解説します。

ま、本屋さんとか図書館に
行って、プレスリリースの
書き方の本を読めば一発で
わかるのですが、飲食店の
ホームページ活用が
当たり前になりつつある今、

プレスリリースとネット活用の
親和性が非常に高いので、
個人店もプレスリリースは
非常に重要になると思ってます。

とりあえず、私が書いている
プレスリリースのパターンを
解説しておきますね。

2013年の7月に10分くらいで
書いたプレスリリースです。

(ちょっと前ですが…)

飲食店繁盛会の事務所の
ある笹塚という町の
オリジナルビールが新発売
されるという内容です。

掲載順やレイアウトは、
この通りでなくてもいいですが、
基本は、A4/1枚以内に
まとめなければいけません。

▼実際のプレスリリースの
画像は下記に掲載しています
hanjoukai.com/cknow-how/20180221/

掲載項目は、

①配信元
…信頼できる配信元で
あることがわかるように。

②配信日…日時ですね。

③見出し
…ここだけ速報や見出しに
そのまま使われても
大丈夫なように。

④本文の見出し
…③とほぼ同じですが、
もう少し③より詳しくてOK

⑤本文
…必要項目を簡潔に。
また、煽り文句などは
プレスリリース全般にNG。
あくまでも客観的に
事実を淡々と書くのが
読んでもらえるコツ。

⑥写真
…1枚~3枚。できれば、
メディアが使える解像度の
高い写真のダウンロード先
などを書くとよりよいです。

⑦ホームページのURL
…本当に取材をしたい
マスコミは必ずホーム
ページで詳細を確認します。
重要です。

⑧取材問い合わせ先
…一番大切。電話・メールと
複数の連絡先を。

と、こんな感じです。

これをお店の地域の地元テレビ局や
ラジオ局、Webメディア等の
各メディアに送ります。

このプレスリリースで、
対象の笹塚ビールは、
新聞、雑誌、ラジオなど
いくつかのメディアに
取り上げられましたよ。

▼実際のプレスリリースの
画像は下記に掲載しています
hanjoukai.com/cknow-how/20180221/

(編集後記も見てね)

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【2】飲食店繁盛会の
イベントスケジュール
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

▼2018/6/13〜6/15 10:00〜17:00
(東京ビッグサイト西3・4ホール)

日本最大のカフェ・コーヒー

ビジネス専門展『カフェレスジャパン』

に、飲食店繁盛会が出店します。
(小間番号20-24)

詳細(カフェレスジャパンHP)
→ caferes.jp/

▼同会場にて、2018/6/14に
代表の笠岡が下記2つの
セミナー講師をします!

なんと、
ダブルヘッダーです(笑)

(1)11:00〜12:30

売れる!メニューブックの
作り方セミナー
〜メニューブックで
 お店が変わる〜

(2)13:00〜14:30 E-5

これからの飲食店のための
ネット活用セミナー
〜Instagram・Facebook
 ・Googleマイビジネス〜

詳細 →  cafeshow.jp/seminar/

当日参加も可能だそうです。
この金額(2,000円)で
セミナーをすることは
ほとんどありません。

ご都合が合いましたら、
ぜひいらしてください。

★=============★
  カフェレスジャパンの
  招待券を差し上げます
★=============★

ご希望の方は、下記URLの
フォームの問合せ内容欄に

「カフェレスジャパン招待券希望」

とご記入の上、必要情報を送って
ください。

→ hanjoukai.com/contact/

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【4】6月号のニュースレターの目次
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2018年最初の繁盛会ニュースレター
6月号ができました。

今月のテーマは、

「予実管理で売上・利益を上げる方法」
「4人採用できた採用チラシの事例とポイント」

です。

詳細はこちら
hanjoukai.com/infomation/20180528/

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【5】飲食店繁盛会の主要サービス
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

□事例紹介
→ hanjoukai.com/category/casestudy/
□マスコミ掲載
→ hanjoukai.com/category/media/

ーーーーーーーーーーーーーーーー
■飲食店繁盛会と一緒に売上アップしたい方
→ hanjoukai.com/consulting/
ーーーーーーーーーーーーーーーー
■飲食店繁盛会にコンサルティングを検討している方
→ hanjoukai.com/consulting/
ーーーーーーーーーーーーーーーー
■開業や新業態・新規出店の相談をしたい方
→ hanjoukai.com/produce/
ーーーーーーーーーーーーーーーー
■セミナー・講演・研修のご依頼
→ hanjoukai.com/koushi/
ーーーーーーーーーーーーーーーー
■売れるメニューブックを作りたい方
→ hanjoukai.com/menubook/menu_book/
ーーーーーーーーーーーーーーーー
■メニューブックカバーや店舗用品を購入したい方
通販サイト「メニューブックJP」
→ www.menubook.jp/
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■ホテル・旅館・民泊用品、個人でも使えます!
ホテル用品専用通販サイト「ホテルグッズJP」
→ www.hotel-goods.jp/
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┏━┳━┳━┳━┓
┃編┃集┃後┃記┃
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昨日とおとといの土日は、
遊びましたよ。

まずは、ももクロの
10周年展に銀座松屋まで。

ほんとに好きな人だけに
来てほしいと言われて、
友達にチケットを
もらいました(笑)

泣きそうになりました。

あとは、昨日の
笹幡おとなりサンデー。

渋谷区が、昨年から
6月に、近隣の住民と
コミュニケーションを
取ろうという趣旨で
先導しているイベントです。

繁盛会がある笹塚では、

向井秀徳さん
のライブや
須永辰緒さんの
ライブが。

最前列、距離1メーター
のところで、お酒を飲みながら
気持ちよく、楽しみました。

いい週末。

ということで、
今回も最後まで
ありがとうございました。

(笠岡)

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