売上アップのコンサルとメニューリニューアル
どっちも一緒にやります。
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飲食店繁盛会の笠岡です。
こんにちは。

先日、約半年かけてメニューリニューアルの
コンサル支援してきた福島のプロジェクトの
最終報告会でした。

公的機関から依頼された
復興支援のプロジェクトなので、
このような最終報告会が必要なんです。

クライアントには、とても感謝していただき、
無事に終了したのですが、

「震災の爪あとは、まだ根深く残っている」

と本当に感じたプロジェクトでした。

細かくは言えませんが、人の問題。
人間関係の問題、震災でお店のスタッフが
散り散りになってしまったとか、
補償の問題とか…

どちらかというと、建物とかモノの
問題ではなく、被災された方の心の問題。

そこは、どうにもお役に立てないのですが、
いろいろ考えさせられたプロジェクトでした。

という感じで、

笠岡は、全国のお店に
呼んでいただき、売上アップや
メニューリニューアルの
コンサルティングを
させていただいています。

お陰様で5月の全国出張コンサルは終了。
6月はまだ、若干大丈夫です。

ご検討中の方は、コチラをご覧ください。

▼全国出張コンサルティング(6月若干受付中)
hanjoukai.com/consulting/business_trip_consulting/

ー【目次】ーーーーーーーーーーーーー
【1】ワンミニ
飲食店もGoogleマイビジネス
(GoogleMap表示)の新機能の
「投稿」を使ってみたらいいかも。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【2】イベントスケジュール
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【3】5月号のニュースレターの目次
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【4】飲食店繁盛会の主要サービス
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

台湾・中国でも出版!

●飲食店完全バイブル
売れまくるメニューブックの作り方
(日経BP社)
bit.ly/menu-hon


ということでワンミニです。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【1】ワンミニ
飲食店もGoogleマイビジネス
(GoogleMap表示)の新機能の
「投稿」を使ってみたらいいかも。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

Googleで自店が検索された時に出てくるGoogleマイビジネス。例えば、「飲食店繁盛会」とGoogleで検索すると写真のように右側に出てくる情報。これが、Googleマイビジネスです。

このGoogleマイビジネスが2017年の6月以降、新しい機能が追加されています。

ひとつは、上の写真の左のパネルように、Googleマイビジネスのページに行かなくても、自分の管理しているお店や会社を検索すると、検索結果に管理画面に出て来るショートカット機能。上の写真の「Googleにお店を表示」と書いてあるパネル。

そして、もう一つは、投稿機能です。上の管理画面ショートカットパネルか「Googleマイビジネスのページからログインした管理画面が下の写真。

左メニューの「投稿」が新しい機能です。投稿を押すと…

こんな画面になります。ここで、写真を登録して、文章を書きます。

ちなみに、「この投稿をイベントにする」のスイッチを入れると…

こんな感じで、期間を限定することができます。飲食店のフェア告知などに最適です。

そして、ボタンを追加するのスイッチを入れると、

このような種類のボタンを追加できます。今回は、「詳細」ボタンにして、クリックすると飛ぶURLを上記のように入れました。

そして、もう一度、Googleで「飲食店繁盛会」と検索すると…

こうなります。パソコンの画面です。

最初の画像にはなかった、ニュースレターのお知らせがこんな感じで、表示されます。

スマフォの場合は…

このようにお知らせが表示され、赤い丸で囲ったところに投稿というタブがでます。

まだ、これを積極的に使っている飲食店は少ないですが、この投稿をすることで、自分のホームページの流入率が高まるというデータが出始めていますよ。

イメージとしては、Facebookで投稿して拡散するというモデルを、Googleなりに搭載したという感じ。

GoogleMapで検索しても、

こんな感じでお知らせがでてくるので、クリックされる確率は増えるでしょう。また、GoogleMapの表示順も上の方に来やすいという報告を受けています。(でも、これは公式発表ではないので、噂です)

この機能は、試してみるといいと思いますよ。

(編集後記も見てね)

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【2】飲食店繁盛会の
イベントスケジュール
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1.繁盛会会員限定【受付中】
繁盛店ツアー(埼玉:ロット)

5月17日(木) 17時〜22時(解散)
ロット霜田ビル(武蔵浦和駅徒歩3分)
住所:埼玉県さいたま市南区沼影1-6-19霜田ビル

会費:会費1万円+税(食事込)
*会費は当日承ります。
霜田ビルには下記4店舗のロットさんのお店が入っています。

hanjoukai.com/member_study/

月5,000円で電話相談ができる。
繁盛会会員の詳細
hanjoukai.com/membership/member/

2.繁盛会会員限定懇親会(6/4)

毎月定例の会員限定懇親会です。
笠岡と3時間話しましょう。

テーマは、基本フリー。
1人の参加ならその場でコンサルでもOK。
複数人の参加なら笠岡も含めて情報交換をしましょう。

先日は、参加者の質問から、
そのテーマについての
ちょっとした笠岡の講義と
参加したお客様の
「自分達はこうやっている」
みたいな情報交換でした。

場所:飲食店繁盛会事務所
日時:2018年6月4日(月) 14時〜16時
担当:(株)飲食店繁盛会 代表取締役 笠岡
費用:会員無料、一般3,000円(税込)

※一般は先着2名まで、会員優先
定員:3名〜4名

hanjoukai.com/member_study/

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【4】5月号のニュースレターの目次
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2018年最初の繁盛会ニュースレター
5月号ができました。

今月のテーマは、

「顧客離れを防ぎたいなら、
お客様に努力させるな!?

そして、人的サービスは、
強みを伸ばすのではなく、
弱みを改善するのが先。」

です。

詳細はこちら
hanjoukai.com/infomation/20180427/

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【5】飲食店繁盛会の主要サービス
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

□事例紹介
hanjoukai.com/category/casestudy/
□マスコミ掲載
hanjoukai.com/category/media/

ーーーーーーーーーーーーーーーー
■飲食店繁盛会と一緒に売上アップしたい方
hanjoukai.com/consulting/
ーーーーーーーーーーーーーーーー
■飲食店繁盛会にコンサルティングを検討している方
hanjoukai.com/consulting/
ーーーーーーーーーーーーーーーー
■開業や新業態・新規出店の相談をしたい方
hanjoukai.com/produce/
ーーーーーーーーーーーーーーーー
■セミナー・講演・研修のご依頼
hanjoukai.com/koushi/
ーーーーーーーーーーーーーーーー
■売れるメニューブックを作りたい方
hanjoukai.com/menubook/menu_book/
ーーーーーーーーーーーーーーーー
■メニューブックカバーや店舗用品を購入したい方
通販サイト「メニューブックJP」
www.menubook.jp/
ーーーーーーーーーーーーーーーー
■ホテル・旅館・民泊用品、個人でも使えます!
ホテル用品専用通販サイト「ホテルグッズJP」
www.hotel-goods.jp/
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よろしければどうぞ。

目標月商の120%を達成!新店の魅力を伝える
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最高月商達成+売上27%アップ!お店に入りやすくする
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原価率ダウンの成功事例<焼肉・ホルモン:メニューブック>
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ということで、
今回も最後まで
ありがとうございました。

(笠岡)

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★追伸★

1.全国出張コンサルティング(5月受付終了。6月受付中)

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