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ー【目次】ーーーーーーーーーーーーー
【1】ワンミニ
「原価率を下げるには考え方を
変えないといけないかも」
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【2】飲食店繁盛会の
イベントスケジュール
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【3】1月号のニュースレターの目次
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【4】飲食店繁盛会の主要サービス
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

飲食店繁盛会の笠岡です。
今年最後のワンミニです。

今年一年間、メルマガにお付き合い
いただきまして、ありがとうございました。

さて、今年、週に2回流していた
ワンミニですが、来年からは、
飲食店繁盛会の体制変更に伴い、
週1回に戻ります。

基本的に私、笠岡のワンミニに
なりますので、
どうぞ宜しくお願いします。

ということでワンミニ+です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【1】ワンミニ
「原価率を下げるには考え方を
変えないといけないかも」
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ちょっと前の話です。

1年以上コンサルティングを
していたお店の原価率が、
半年ちょっとたったくらいから
徐々に下がり始め、最高10%ほど
下がりました。

もちろん、お客様の満足度は
減っていません。

逆に満足度が上がっています。

実は、コンサルティングを
始めた最初の段階から原価率
40%を切ることを早急の
目標にしていました。

何しろ、売上を10%上げても、
利益が10%増えるわけでは
ありません。

しかし、原価率は下がった分、
キャッシュが増えますからね。

売上高が高いお店なら特に重要です。

お店が何をしたか・・といいますと、…

続きはWebで
hanjoukai.com/cknow-how/20170121/

 

(編集後記も見てね)

 

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【2】飲食店繁盛会の
イベントスケジュール
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●12/28〜1/3年末年始の冬休み

飲食店繁盛会は、この期間で
お休みいただきます。
よろしくお願いします。

●1/17繁盛会会員&お試し勉強会
(定員先着4名)14時〜17時(無料)
テーマ:メニュー

→会員同士の情報交換及び勉強会。
繁盛会の会員やになることを
考えている方やサービスを受ける
ことを検討している人も参加OK
です。
※申込み、メール、電話で連絡ください。

●2/12繁盛会会員&お試し勉強会
(定員先着4名)14時〜17時(無料)
テーマ:歓送迎会

→会員同士の情報交換及び勉強会。
繁盛会の会員やになることを
考えている方やサービスを受ける
ことを検討している人も参加OK
です。
※申込み、メール、電話で連絡ください。

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【3】飲食店繁盛会のサービスを
検討中のあなたへ
メルマガ&繁盛会News読者限定
初回相談&サービス説明会
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

飲食店繁盛会では、下記のような

・販促まるごとサポート
・売上アップコンサルティング
・メニューリニューアル
・各種販促ツール企画・制作
・出張コンサル(単発)
・顧問契約(年間契約)
・繁盛会会員

弊社のサービスを検討している方の
ために、

メルマガ&繁盛会News読者限定で

初回相談&サービス説明会を
開催しています。

飲食店繁盛会の事務所に
いらしていただければ、
事例実物をお見せしながら
ご説明します。

また、スカイプやLINE等の
ビデオ通話でも大丈夫です。

時間は60分となります。

日程調整が必要となりますので、
興味のある方は、電話・メールにて
ご連絡ください。

03-5302-9841
または、
omise@hanjoukai.com

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【4】1月号のニュースレターの目次
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
2018年最初の繁盛会ニュースレター
1月号ができました。

今月のテーマは、

「次のステージの売上を望むなら
既存客に売って新規客を増やせ!」

です。

また、飲食店繁盛会で最初に
サポートした時から、今現在、
売上が3倍になったお店を
解剖していきます!

hanjoukai.com/infomation/20171227/

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【5】飲食店繁盛会の主要サービス
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

□事例紹介
□マスコミ掲載
ーーーーーーーーーーーーーーーー
■飲食店繁盛会にコンサルティングを検討している方
ーーーーーーーーーーーーーーーー
■開業や新業態・新規出店の相談をしたい方
ーーーーーーーーーーーーーーーー
■セミナー・講演・研修のご依頼
ーーーーーーーーーーーーーーーー
■HPリニューアルをお考えの方!
採用サイトパッケージ
もしくは販促まるごとサポートで
HPも作られる方も多いです。
ーーーーーーーーーーーーーーーー
■売れるメニューブックを作りたい方
ーーーーーーーーーーーーーーーー
■メニューブックカバーや店舗用品を購入したい方
通販サイト「メニューブックJP」
ーーーーーーーーーーーーーーーー
■ホテル・旅館・民泊用品、個人でも使えます!
ホテル用品専用通販サイト「ホテルグッズJP」
ーーーーーーーーーーーーーーーー
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■飲食店繁盛会SNS
*情報流してます。ぜひフォローしてください!
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┃編┃集┃後┃記┃
┗━┻━┻━┻━┛

今年1年どんな年でしたか?
振り返るといろいろありました。

ま、そりゃそうですよね。

毎年、いろんなプロジェクトや
お店のサポートをさせてもらっています。

今年も楽しかった!

来年もどうぞ宜しくお願いします。

 

株式会社飲食店繁盛会
代表取締役 笠岡はじめ

 

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