飲食店開業倶楽部とは、飲食店開業計画書の作成を学び、作り、完成させる。
あなたの飲食店開業の夢をサポートする会員制サービスです。
飲食店は他の業種に比べて最も廃業率が高いビジネスです。しかし、正しい準備と専門家のサポートがあれば、リスクを大幅に減らすことができます。
開業から1年以内の廃業率
開業から3年以内の廃業率
開業から10年以内の廃業率
飲食店開業の失敗を防ぐには、綿密な計画と専門知識が必要不可欠です
サポート内容を見る飲食店の開業計画から運営までをトータルサポートする3つの充実したサービスを提供しています
動画セミナー＋レジュメ
プロが教える開業計画書の作り方
いつでもどこでも学べる動画形式
わかりやすいレジュメ付き
自分のペースで何度でも視聴可能
Googleスライド＋スプレッドシート
開業計画書テンプレート
売上計画シミュレーション
損益計算書シミュレーション
簡単入力で数値計画作成可能
オンラインミーティング
飲食店コンサルタント笠岡はじめによる直接指導
オンラインミーティング（ZOOM）
1回30分、回数制限なし
予約制で柔軟に対応
●飲食×ITの専門家。日本全国の飲食店コンサルティングを手がけている。開業サポートから既存店の収益改善までコンサルィング実績は1000件以上。
●IT分野では、飲食店のみならず、大手テレビ局の通販サイトのプロデュースやマーケティング等、幅広い分野を手がける。ITコーディネータ（経済産業省推進資格）としての活動では、飲食店のDXの実績が認められ、2022年ITコーディネータ協会会長賞を受賞した。
●著書に「売れまくるメニューブックの作り方」（日経BP社）、「繁盛飲食店にする1分間セミナー」 （同文館出版）等。「売れまくるメニューブックの作り方」は、台湾と中国でも出版されている。セミナーは、年に50本以上。
●飲食店は、台湾の台北でのジョイントベンチャーで飲食店、虎記餃子を３店舗経営。
●飲食店コンサルティング会社、株式会社 飲食店繁盛会の代表。飲食店コンサルタント資格『販売促進士』資格講座を提供する一般社団法人販売促進士日本フードアドバイザー協会の代表理事。
あなたの飲食店開業の夢を専門家としてサポートします。
先着100名様に開業を成功に導く特別なテンプレートをプレゼント
飲食店開業の全工程をわかりやすく可視化。何をいつまでにすべきかが一目でわかります。
開業までのスケジュールを管理するためのツール。進捗状況を把握し、計画通りに進めるのに最適です。
料理のクオリティを均一に保つための調理マニュアル。スタッフ教育にも役立ちます。
1年間の販促活動を計画するためのテンプレート。効果的な集客戦略の立案に役立ちます。
通常、開業計画書のサポートは、
安くても30万円〜50万円。
100万円以上の場合も普通に あります。
飲食店開業倶楽部は、 実績のある 飲食店コンサルタントの サポート付きで⋯
月１万円というリーズナブルな
価格でご提供します
サポート期間：6ヶ月（月1万円）
開業計画書作成セミナー（動画）
開業計画書テンプレート一式
売上・損益シミュレーション
添削＆アドバイス（回数無制限）
特典テンプレート4種類
最大6ヶ月延長可能
基本プラン終了後も継続サポート
添削＆アドバイス継続（回数無制限）
最長12ヶ月までサポート可能
開業後の運営相談も可能
最大合計：1年で¥120,000＋税
飲食店開業倶楽部に入会すると、この流れに沿ってサポートします
開業計画書はあなたのお店の設計図です。コンセプト、ターゲット、メニュー構成、売上シミュレーションなど、開業に必要なすべての要素を明確にします。
1000店舗以上のコンサルティング実績を持つ笠岡はじめが、あなたの計画書をオンラインで添削し、実践的なアドバイスを提供します。
多くの飲食店が失敗する中、成功するために抑えるべき重要ポイント
誰に、何を、どのように提供するのかを明確にすることが成功の第一歩です。差別化ポイントを明確にしましょう。
現実的な売上予測と経費計算に基づいた収支計画が不可欠です。開業後6ヶ月は赤字を想定しておくべきでしょう。
コンセプトに合った立地選びは成功の鍵。家賃は売上の8〜10%以内に抑えることが理想的です。
質の高いスタッフの確保と適切な教育体制の構築が、サービスの質を決定づけます。
SNSの活用やクーポン戦略など、効果的な集客方法を計画的に実施することが重要です。
調理マニュアル、接客マニュアルなどを整備し、一定品質のサービス提供を実現しましょう。
飲食店開業倶楽部の会員様からいただいた声をご紹介します
A.T様（40代・男性）
イタリアンレストランオーナー
開業計画書の書き方が全くわからず悩んでいた時に飲食店開業倶楽部を知りました。テンプレートを使用して計画書を作成し、笠岡先生に添削していただいたところ、多くの改善点を指摘していただきました。おかげで融資も無事に通り、計画通りの開業ができました。
M.S様（35代・女性）
カフェオーナー
飲食店を開業したいという夢はあったものの、何から始めればいいのか全くわかりませんでした。この倶楽部に入会して、開業までのフローチャートとガントチャートを手に入れたことで、計画的に準備を進めることができました。また、メニュー構成についてのアドバイスも非常に参考になりました。
K.Y様（50代・男性）
居酒屋オーナー
飲食業界に30年勤めていましたが、自分のお店を持つのは初めてでした。特に資金計画の部分で不安がありましたが、笠岡先生のアドバイスで適切な資金計画を立てることができました。提供された年間販促計画テンプレートも非常に役立っています。
T.N様（45代・男性）
ラーメン店オーナー
最初は開業資金を多く見積もりすぎていたことに気づきませんでした。笠岡先生のアドバイスにより、初期投資を抑えることができ、運転資金を多く残すことができました。おかげで開業後の厳しい時期も乗り越えることができ、現在は安定した経営ができています。
飲食店開業倶楽部に関するよくあるご質問にお答えします
はい、問題ありません。むしろ経験がない方こそ、開業計画書の作成と専門家からアドバイスを受けているということを開業計画書に掲載することが重要です。
もちろん可能です。現在の進行状況に合わせて、必要なサポートを提供します。すでに作成されている計画書があれば、添削やアドバイスもさせていただきます。
回数制限はありません。ただし、1回のセッションは30分で、予約制となっております。サポート期間内であれば、何度でもご利用いただけます。
いいえ、本サービスでは、私どもでは開業計画書を作成しません。夢の飲食店開業ですので、開業計画書の作り方をしっかり学んで、よく考えて理想像を詰めてください。私たちは、開業計画書の作り方と出来上がった開業計画書への添削、アドバイスをいたします。
飲食店開業倶楽部への入会、またはご質問はこちらからお願いします。
また、飲食店開業の流れと届出、そして、開業計画書に載せる項目を1時間の無料オンラインセミナーにてお話しています。よろしければご覧ください。
