いつもありがとうございます!
飲食店繁盛会の日向(ひなた)です。

ジメジメした梅雨を迎えています。
衛生管理には特に気を遣うシーズンです。

その梅雨前線により、
記録的な大雨で避難指示が出ている
地域があります。

くれぐれも安全第一で
お過ごしください。

さて、梅雨のジメジメも嫌ですが、
景気のジメジメも嫌ですね。

今月は参議院議員選挙があります。
どう影響が出るでしょうか?

争点の一つにあるのが
消費税の増税です。

今回、飲食店繁盛会では

「消費税増税に負けない
メニューブックで徹底対策」

と題し、セミナーを開催します。

#7月16日(火)13時 東京・新宿開催
hanjoukai.com/smnr20190716/

増税になったら値上げしないと。。。
でもお客様が離れないかな?

お客様に喜ばれて、お店も嬉しい値付けと
メニューブックの作り方を知りたい!

というみなさまに向けて、私、日向が

・便乗値上げと言わせない!商品値決めのポイントは?

・利益を出すにはここ!商品原価を見直そう

・成功事例で解説!売上の上がるメニューブックノウハウ

などなど。メニューブックリニューアルを
収益改善につなげるノウハウをお伝えします。

詳細・お申し込みはこちら
⇒ hanjoukai.com/smnr20190716/

増税前から原価高騰やメーカーの値上げで厳しい状況です。
ぜひ収益アップにつながるノウハウを持ち帰ってください。

さらに、今回のセミナーは2部構成。

第二部では、博多で15店舗の人気店を
運営する(株)ツマミナの総料理長 山田氏に

・どのように人気商品を開発しているのか?

・原価設定はどう考えているのか?

・商品開発時にオペレーションはどこまで考えているのか?

・盛り付けを綺麗にするためにどんなことをしているか?

たくさんいる料理人とどのようにコミュニケーションをとっているか?

など、飲食店繁盛会代表の笠岡から
質問形式で、現場の話をインタビュー。

当日ご質問も承りますので
普段、他のお店の料理人の方に聞けないことを
聞けるチャンスです。

おかげさまでお申しみ・お問い合わせを
多くいただいています。
ありがとうございます!

シフトや予定が決まらず悩んでいた方、
まだ、大丈夫です。

お申し込みがまだの方はお早めに。
ご参加お待ちしております!

▼飲食店繁盛応援セミナー
hanjoukai.com/smnr20190716/

<日時・参加費用>

日時:2019年7月16日 13時〜16時30分
定員:30名
参加費用:3000円/人
場所:東京、新宿(新宿NSビル8F、新宿駅から徒歩10分くらい)

▼お申込み
hanjoukai.com/smnr20190716/

株式会社飲食店繁盛会
コンサルタント 日向竜馬


追伸:
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