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今月は、飲食店繁盛会のホームページで無料ダウンロードできる無料診断チェックリストの使い方や中国人インバウンドで大成功を収めたLAOXさんのインバウンドノウハウについての新連載開始です。

●【コンサルタント日向が行く】 店舗診断チェックリストを使って売上アップ(日向竜馬)

現在、飲食店繁盛会のホームページで、店舗診断チェックリストが無料ダウンロードできます。その使い方のヒントをまとめました。

#▼店舗診断チェックリストダウンロードはこちら
#→ satr.jp/url/1d4623f1?c=6659021fae6a1a78-6f8ee20c66b57843

●これから飲食店が取り組むべき訪日外国人対策&集客 ~池田 季果子

2020年東京オリンピックへ向けてのインバウンド対策として、特に中国人旅行客に対しての対策を早くから行い、大きな成功実績を持つラオックス池田さんに、そのノウハウをお話してもらうことになりました。是非参考にしていただき、あなたのお店に役立ててください。

●飲食店における「リスクマネジメント」のヒント ~食中毒の予防編~(河上 朗)

食中毒の発生件数は、これからの夏場にピークを迎えると言われますので、皆さんのお店の注意喚起の一助となれば幸いです。最低限のことをまとめています。

●飲食店における「リスクマネジメント」のヒント ~クレームの予防編~(河上 朗)

クレームは発生するとお客様にご迷惑をお掛けしてしまうことは言うまでもありませんが、時間やコスト、モチベーションをロスするなど、大きなリスクとなるため、発生を未然に防ぐことが重要です。そのためにはどうしたら良いか?というヒントです。

●【favyのバズった記事と新規客獲得販促事例】
どういうイベントをどういう見せ方をするとバズるのか?という視点で販促の参考に。

『予約が1.3倍、土曜日のランチ客増、記事で紹介したフリッタータの注文数増!銀座スケベニンゲンさんの事例』

●視察店データベース〜ワインが主力の繁盛店~
視察店候補のお店を毎月5件ずつピックアップ

●ざっくり解説 facebook インサイト(岡副)

Facebookページをしているなら、インサイト(アクセスログ管理画面)をたまに見たほうがいいですよ!

●今トク! メニューブック早割り10%OFF!!

実は、2014年の消費増税のとき、メニューブックカバーの在庫がなくなり、買えない方が多くいらっしゃいました。ということで、今から買った方がお得キャンペーン開始です。→ www.menubook.jp/

 

株式会社飲食店繁盛会
代表取締役 笠岡はじめ

 


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