飲食店に必要なもの。
それはワクワク。
中食の商品クオリティが上がった今、
差別化するには、より一層の料理の美味しさと
ワクワクだと小島は考えています。
あなたのお店でしか味わえない
料理と美味しさ。
そして、あなたのお店でしか経験できないワクワク。
これをどんどんブラッシュアップすること。
まずは、今の商品の中で
もっとワクワクする商品にできないかどうか？
これを今日は考えて見てくださいね。
それでは一日一改善で顔晴りましょう(^^
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