ちょっと久しぶりにマインドのお話。
あなたはスタッフと共感を大事にしていますでしょうか?
 
この共感はとても大事で仕事を一緒に行うにあたって
共感できる仲間と行えるかどうかは
時として収入より大事な時もあります。
 
どんなに待遇がよくても
共感を感じられない職場では
やがてスタッフは離れていってしまします。
 
反対に待遇が少しばかり満足いかなくても
共感を感じられる職場なら
未来に一緒に歩もうと考えられるなら
今はきつくても助け合って進んでいけると思います。
 
もちろん、いつまでも待遇が良くなければ
それは離れるきっかけとなると思います。
 
共感も
仕事の考え方やSDGsの取り組みや
社会貢献など様々なもので得られます。
 
そして、お店の進む方向、
お客様にに対しての接し方、
料理への向き合い方、
こうした共感もスタッフと共有してみてくださいね。
それでは一日一改善で顔晴りましょう(^^

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