お陰様でなんと今月は300越えました!150万売りたいって繁盛会にお願いしてから…

先月2019年の12月27日に笠岡のFacebookメッセンジャーで連絡がきました。

「ご無沙汰しております。●●です。お陰様でなんと今月は300越えました!150万売りたいって繁盛会にお願いしてから少しずつ改善を重ね遂に300越え!本当にありがとうございました!

まさか、300越えるなんて全く予想していませんでした。色々わがままも聞いていただき本当にありがとうございました。」

メッセージしてくれた飲食店経営者、実は、2012年に飲食店繁盛会でコンサルサポートしていたお店。

その7年後、このメッセージをいただいて、年末の年末に感無量。

ありがたいことに、とても元気をもらって2019年の仕事を締めくくりました。

で、ちょっと気になって、この店主とのやり取りを振り返ってみました。

2012年初旬、売上目標月商150万円にするプロジェクト開始。

コンサルティングして、コンセプトのブラッシュアップ、ファサード改善、メニューリニューアル、ホームページ制作、その他販促などを手掛ける。

ひと通り大きい改善が終わった後の1ヶ月後くらいのヒアリングした時の店主のコメント。

「売り上げはまずまずですが、どっかんと上がるまでには至ってませんww」(2012年5月/店主)

売上は上がっているけど、どかんはまだか・・・(笠岡、心の声)

いろいろ改善した後、会員としてサポートして数ヶ月間、既存のお客様と新規のお客様の入れ替えで一進一退の後、ようやく安定し始めて約1年後のコメント。

「笠岡さーん!聞いて!今週毎日10万超えた( ̄Д ̄)ノ六日間で70万円です( ̄◇ ̄;)6月まで過去初の毎月200万越えも達成です!本当にありがとうございました( ̄Д ̄)ノこれからも伸ばしますよ!」(2013年7月/店主)

おーーー!(笠岡、心の声、ガッツポーズ)

目標月商の150万円を大きく超えて200万円達成!

そして、この数年後に飲食店繁盛会を卒業していきました。

卒業後も個人的にFacebookでつながっていたのですが、頂いたコメントの通り、店主を中心に少しずつ改善しながら、今回の300万円達成という、嬉しい報告の流れです。

嬉しいのでもう一度載せちゃお。

ちなみに、この店主、2012年に飲食店繁盛会の門を叩いて、目標月商の150万円を超えたら、今の奥様にプロポーズしようと考えていたそうです。

150万円を達成するには、1年半くらいかかると思っていたようですが、1年で200万円を達成してしまい、予定より早く結婚されました。これも、仕事をしていて、とても嬉しいと思った瞬間です。つか、聞いた時ちょい泣き(笑)

飲食店繁盛会の経営理念は、「繁盛店を増やすことは、幸せを増やすこと」です。

こういう報告をいただくと、この仕事していて、本当によかったと心の底から思います。

なんか、ありがとうございます。がんばろ。

笠岡@飲食店繁盛会

追伸

よろしければフォローお願いします。有益な情報をお届けします。

【毎週火曜日8:00〜8:30】飲食店のためのZOOM朝活(無料)

自分の目標と未来にフォーカスすることを習慣化しませんか?飲食店のスタッフ参加も歓迎!
『飲食店のためのZOOM朝活(無料)』毎週開催してます!
 
朝活の詳細は→ https://hanjoukai.com/20200810-2/

無料動画セミナー2本公開中

『3ヶ月で儲かる飲食店に変わる 繁盛店になるための飲食店3点改善法』

https://hanjoukai.com/lp-oe3ten/

『町の飲食店が通販サイトをタダで作る方法』

https://hanjoukai.net/base-lp

★飲食店繁盛会の人気サービスを紹介します!

社員6名以上の飲食店でもOK
■【飲食店✕IT導入補助金】
飲食店で通販事業・ゴーストレストランにIT導入補助金が使えます

お申込みが集中しております!詳細は下記よりご覧ください。

詳細・問合せ→https://hanjoukai.com/20200901/

持ち出し35万で135万円分も可能!
小規模事業者持続化補助金「コロナ特別対応型」を活用した飲食店業態転換
お申込みが集中しております!詳細は下記よりご覧ください。
 
詳細・問合せ→ https://hanjoukai.net/hojokin-taiou

一番人気のサービス◎

1.『飲食店繁盛会 会員制飲食店コンサルティング』

実績のある飲食店繁盛会のコンサルティングノウハウやツールが使い放題!
オンラインでコンサルティングや実践サポートまで行うサービスです。
コンサルタントの手を借りながら、自分で自店の収益改善サイクルを継続的に回していくことが目標です。

詳細・問合せ → https://hanjoukai.com/member-lp/

*今なら初月無料。

とりあえず専門家にお店に来てもらいたい方にご依頼頂いています

2.『初回出張店舗診断』

全国どこでもOK!飲食店繁盛会のコンサルタントが、あなたのお店に伺ってアドバイスします

詳細・問合せ → https://hanjoukai.com/service/con/ssts/

3.金融機関様、飲食店サプライヤー様、商工会議所様、飲食企業様へ

セミナー・企業研修のご依頼はこちら
詳細 → https://hanjoukai.com/service/koushi/

サービス内容について説明を聞きたいという方はお気軽に下記からご連絡ください

問い合わせフォーム→ https://hanjoukai.com/contact/
電話 → 03-5302-9841