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タグ : 本レビュー

【本レビュー】『外食入門』(千葉哲幸)〜これは、日本外食史の教科書だ!

フードサービスジャーナリスト、千葉哲幸氏の新著。外食入門。 まだ、目次を見て、読みたいところしか読めていませんが、すでに、これは、外食に関わる人なら知識として知っておいたほうがいい情報が詰まった本であることは間違いありま …

【本レビュー】生涯投資家(村上世彰@村上ファンド)

生涯投資家。村上ファンドで有名な村上さんの最初で最後の本。合間合間にちょっとずつ読んで、1ヶ月位かかって読了。 普通のビジネス本なら2時間程度で読めるのだが、これは読み応えがあった。 エピソードとしては、東京スタイル、日 …

『多動力』(堀江貴文)〜濃ければ濃いほど広く広がる。熱ければ熱いほどたくさん温められる

多動力(堀江貴文) 先日、ホリエモンの多動力という本を読みました。結構面白かったですよ。軽く読める感じで。 で、今日は、この中で、一番面白いと思った言葉について。それがこれ。 世の中には2種類の人間がいる。 それは「原液 …

和菓子職人の父が載ってる本が世界へ?

今日は、ちょっと趣向を変えて。。 知っている人も多いかと思いますが、実は、うちの実家、ちっちゃい和菓子屋さんです。父と母と弟の3人で何とかやっています。井の頭公園の近くです。 その父が載っている本。『一流シェフのパウンド …

メニューブックのノウハウかと思った(笑)『ホームページで売上が上がる会社あがらない会社何が違うか』【本レビュー】

この本、2回くらい熟読しちゃいました。特にWeb系、ネットのフロント系の仕事をしている人にはオススメです。 飲食店の方でも、外注を使うにしても、自分で考えてホームページの改善を指示していきたいという方にはオススメ。決して …

ホームページで売上が上がる会社あがらない会社何が違うか

【書籍】お店で出前・宅配でさらに売上を上げたいならぜひ!『出前・宅配・デリバリーで売上・利益を伸ばす法』

我々飲食店繁盛会でも飲食店の出前・宅配のサポートをして成果を挙げてきましたが、やっぱり出前・宅配の専門コンサルタントとして実績を上げている牧泰嗣さんの本は、とても役立ちました。「そっかー」と気がつくことも多くて、自分自信 …

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