【特別企画】 値上げをしても買いたくなる売り方

「食材費、人件費、消費増税など値上げを迫られる環境の中、単なる値上げではなくお客様に喜ばれるメニュー設計が大切であると、事例を交えて河野が解説しています。」(河野)