9/5に忘年会対策のセミナーをします!
→ hanjoukai.com/infomation/20170804/

 

ー【目次】ーーーーーーーーーーーーー
■ メニューブックで、お店の使い方
(利用動機)を伝えるためには、
カテゴリ名だけではなく、
もう一つが大切
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■ 飲食店繁盛会のイベントスケジュール
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

デザインルームのみなさま

飲食店繁盛会の笠岡(カサオカ)
です。こんにちは。

飲食店繁盛会は8/11~8/16まで
お盆休みを頂いています。

メールなどのお問い合わせも
17日以降になりますので、
ご了承ください。

そして、

お盆が終わったら、
いよいよ忘年会の準備を
しなければなりません。

なぜなら、
忘年会で成功するためには
早い告知が必須だからです。

忘年会の告知は、できれば
9月中にネットで。

10月初旬には告知しなければ
なりません。

飲食店繁盛会のクライアントも
夏休みの忙しい時期が終わったら
忘新年会の準備を開始しますよ。

どんな準備をすればいいのか?

9月5日に忘年会対策セミナーをします。

全国で忘年会受注を大幅に増やした
飲食店繁盛会の宴会獲得ノウハウを
事例で解説します。

よろしければ、こちらを見てください。

忘年会・新年会で売上アップ!宴会獲得ノウハウセミナー
hanjoukai.com/infomation/20170804/

 

ということでワンミニ+です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■ タメニューブックで、
お店の使い方(利用動機)を
伝えるためには、カテゴリ名だけ
ではなく、もう一つが大切
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

先日、来店するお客様を
増やすために、

ターゲットを広げることを考える。

そして、

ターゲットを広げるためには、
大きく分けると2つの方法がある
という話をしました。

そのうちの1つの方法は、
利用動機を広げることですが、
新しく取り込みたい利用動機を
決めたら、次に考えることは、
その利用動機のお客様の予算です。

例えば、ある和食屋では、
普段使いのお食事だけでなく
「ごちそう需要」も取り込もうと、
御膳というカテゴリを作りました。

利用動機としては、
給料日などちょっと
ご褒美に食べたい手に届く
ごちそう需要やお客様が
来た時などのハレの日需要の
2つを狙うことにしました。

次には考えたのは…

★続きはWebで
→ hanjoukai.com/cknow-how/20170728/

 

(編集後記も見てね)

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
■ 飲食店繁盛会のイベントスケジュール
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

一般参加も可能です。
繁盛会の会員の方は特別価格です。
会員限定もあります。

また、日程だけ決まっているものも
ありますので、スケジュールを
おさえておいてくださいね。

 

【1】8/22(火)初回無料相談会

・会員/一般:無料
*繁盛会の会員は、いつでも
無料相談ができますので、
お気軽に日程をお問い合わせ
ください。
●繁盛会の会員とは
→ goo.gl/bXE6pM

・定員:先着3名
・午後、時間予約制(30分~60分)
・場所:飲食店繁盛会事務所

★詳細・申込み
「8/22無料相談希望」とお問い合わせ内容欄に
ご記入の上、送信してください。
→ hanjoukai.com/contact/

 

【2】9/5 飲食店繁盛会主催
忘新年会対策に!宴会獲得倍増セミナー
goo.gl/2sooa6

【3】9/11 板橋商工会議所にてセミナー
テーマ:「売れる!販促ツールの作り方実践講座」
→ http://event.tokyo-cci.or.jp/event_detail-79650.html

【4】10/3 板橋商工会議所にてセミナー
テーマ:「“痛快な”繁盛飲食店の作り方」
→ http://event.tokyo-cci.or.jp/event_detail-79926.html

【5】10/10 飲食店繁盛会主催
売れる!メニューブックセミナー
goo.gl/2sooa6

【6】11/6 飲食店繁盛会主催
2本立て!飲食店のためのネット活用セミナー ~ Facebook から採用サイトまで! ~
goo.gl/2sooa6

 

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┏━┳━┳━┳━┓
┃編┃集┃後┃記┃
┗━┻━┻━┻━┛

今日から帰省しています。
明日、お寺にお迎えに行きます。

 

群馬に帰ってきているのですが、
こっちは、提灯を持って、
お寺まで行って、
お墓参りして、また家に
戻ってくる風習なんですよ。

もちろん、お送りも同じ。

東京の実家では、
藁みたいなものに
火を炊いて、
それをまたぐんですよね。

地域によって違うのが
面白いです。

ということで、
今回も最後までありがとうございました。

 

株式会社 飲食店繁盛会
代表取締役 笠岡はじめ

 

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