飲食店繁盛会とは売上アップサポート・メニュー作成・ホームページ作成等を行うコンサルティング会社です

研修・セミナー講師依頼

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研修・セミナー講師依頼

「現場で活用できる!」と超実践的で好評な研修・セミナー講師をいたします。受講者対象は、経営者・店長・スタッフ・担当者問わず飲食業に携わる全ての方々です。

また、食材卸,酒卸など、飲食店がお客様である業界向けセミナーや企業研修も行っています。対象が絞られている場合には、その対象者に合わせた内容にカスタマイズいたします。もちろん、社内研修としてもアレンジいたします。

お客様の声

毎年、合計100本近くのセミナーや研修を行い、多くの喜びの声をいただいています。

セミナーテーマ

①短期間で売上がアップしたお店の事例セミナー
~飲食店の収益改善のノウハウとは?~

外食不況と言われる状況の中でも、「半年で売上が2倍になったお店」、「3ヶ月の取り組みで売上が3割アップしたお店」等、絶好調のお店もたくさんあります。なぜ、これらのお店は短期間で売上がアップしたのか?実際の事例を紹介しながら、飲食店の収益改善のノウハウとポイントを伝えます。

②売れる!メニューブックの作り方実践講座
~お客様の満足度と数字が変わる!~

メニューブックの作り方1つで、売上・利益・お客様の満足度も変わります。この講座は、単なるセミナーではありません。実際のビフォー&アフターのメニューブック事例で説明する実践講座です。売れるメニューブックのノウハウを教えますので、ぜひ、自店のメニューブックを持参してください。

③販促物(チラシ・DM・他)の作り方セミナー
~効果が出る販促物はこうやって作る!~

チラシやリーフレットの作成は業者任せ・・・DMを出したくても、何をどう書いていいか分からない・・・。それでは効果は出ません。チラシやDM・リーフレット・タペストリー等で、売上を大幅にアップさせた事例をもとに、「キャッチコピーのつけ方」、「魅力的なアピール方法」等、効果が出る販促物の作り方を教えます。

④宴会“獲得倍増”セミナー
~宴会獲得には重要なポイントがあります!~

飲食店繁盛会は、全国で宴会受注を大幅に増やした実績がたくさんあります。宴会獲得にはノウハウと重要なポイントがあります。たくさんの事例を基に、具体的なノウハウを教えます 。
※忘年会対策の場合は、9月末までに開催をお願いします。「早いスタート」がポイントの1つです!

⑤Webマーケティングによる売上アップセミナー
~インターネットとSNSを使いこなそう!~

今や、Webの活用は避けて通れません。SNSで売上を上げているお店はたくさんあります。使えるお店と使えないお店の格差は広がるばかりです。しかし、間違った認識を持っている方が多いのも事実です。実際に売上をアップさせた事例をもとに、インターネットを活用した売上アップの手法を教えます。

⑥店外売上(TO・出前・通販)の作り方セミナー
~売上=店内売上+店外売上の時代!~

外食市場規模が減少している中、テイクアウト・惣菜・仕出し・デリバリー等のいわゆる中食や、通販の市場は伸び続けています。これからは、「売上=店内売上+店外売上」の時代です。店外売上の成功事例と、通販の基礎の基礎を教えます。

⑦儲かる飲食店の数字の基礎セミナー
~儲けるためにはココを押さえろ!~

飲食店の経営者が苦手とするのが「数字」です。しかし、お店がダメになる大きな原因の1つが「どんぶり勘定」であり、避けて通る訳にはいきません。このセミナーでは、難しい理屈ではなく、図や表を用いて視覚的に分かりやすく説明します。また、事例も交えて、利益が出るためのポイントや具体的な対策まで説明します。

⑧失敗しないための飲食店開業セミナー
~飲食店経営のプロが教えます!~

開業後3年以内に7割の飲食店がダメになり、3年後に生き残っている確率は、3割だと言われています。10年持つ確率は1割だとも…。両者はどこが違ったのか?開業後に後悔しないためには、何に注意しなければならないのか?失敗しない開業の仕方を教えます。

費用について

■1テーマ:150,000(+税)
※時間、内容により変更になる場合がございます。ご相談ください。

お気軽にお問い合わせください TEL 03-5302-9841 10:00〜19:00(土日祝日を除く)

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