飲食店繁盛会とは売上アップサポート・メニュー作成・ホームページ作成等を行うコンサルティング会社です
繁盛会News

開業支援・業態プロデュース

ふと手に取った近代食堂3月号に2連チャン。200万アップ!50万オン!

笠岡の机の近くには、多くの業界誌が積まれています。なかなか目を通せなくて… そんな、積み重ねられた山の中から、ふと近代食堂3月号を手にとって見てみると、なんと! 飲食店繁盛会の名前を発見! 上野・御徒町の『ま …

夏!辻堂に美味しいビアホールができました。その名も『辻堂ビヤホール』。ビヤです!

今日も暑かった!そんな日はビール! ということで、神奈川県の辻堂においしいビアホールがオープン。 名前は、辻堂ビヤホール。 ビアでなく、ビヤです。なぜかって?それは、オーナーのこだわりです。それ以上はわかりません(笑) …

唐揚げでもないフライドチキンでもない湘南生まれの“ロケットチキン”が、5/12に下北沢にオープン!

知ってました? 飲食店繁盛会の事務所は、京王線の新宿駅からひと駅の笹塚駅というところにあります。新宿の隣ですが、渋谷区です。まあ、これは置いといて… そして、笹塚…というか、飲食店繁盛会の事務所から、あの人気の街『下北沢 …

1回目の改善の結果に満足できず1回目を検証した2回めの改善で売上30%アップした事例(風待食堂様)

高知県高知市/居酒屋(グランドメニューB4/8P/ブック型) → umai.ne.jp/archives/shop_info/kazemachi/ 今回の事例:販促まるごとサポート(メニューブックリニューアル、宴会チラシ …

カフェ&バルKOTI尻毛店。ホームページ公開【飲食店ホームページ、メニューブック】

岐阜県の『カフェ&バル KOTI(コティ)尻毛(しっけ)店』。そのKOTI尻毛店のお店のホームページが先日公開されました。左がPC。右がスマフォです。木のお店のデザインに合わせたイメージにしました。 店内はこんな感じです …

愛知県刈谷市のろばた一粋(ひといき)。ホームページ公開!【居酒屋ホームページ】

愛知県の刈谷市にある『ろばた一粋(ひといき)』のホームページがオープンしました。ろばた一粋は、2016年9月にオープン。三河安城の繁盛店『魚菜食しゃもじや』、おなじく三河安城の会席料理の店『四季の料理 一井(いちい)』の …

浜松へ。浜太郎の3号店、浜太郎餃子センターの餃子工房見学や野立看板など【飲食店 看板】

今日は、3/9にオープンした浜松の浜太郎餃子センターへ。海外で餃子ビジネスをしたいというクライアントのアテンドで。 現物の餃子センターを初めてみましたが、壮観です。このお店の企画段階からサポートし、いろいろな販促ツールも …

浜松餃子の浜太郎の3店舗め。浜太郎餃子センター!

1店舗め新規開業時から私たち飲食店繁盛会でサポートしている浜松餃子の浜太郎が、先日、3/9に3店舗めの『浜太郎餃子センター』をオープンしました。 待ちに待ったオープン!個人的にも嬉しいです。 私たちも構想時からコンセプト …

強みを活かして割烹系居酒屋にブラッシュアップ。売上110%。客単価700円アップ。原価率2ポイントダウンした事例(堀川様)【居酒屋メニュー】

高知の地酒と生カツオ 酒蔵居酒屋 堀川 高知県高知市 / 居酒屋(フードメニューA4/10P・ドリンクメニューA4/8P) → umai.ne.jp/archives/shop_info/horikawa/ 今回の事例: …

リニューアル後の売上が平均136%!最高売上2倍を達成!(みさき食堂)【食堂 メニュー】

丸鶏・ステーキ みさき食堂 北海道 帯広市 / 丸鶏・ステーキ(グランドメニューA4/8P/ブック型) → www.misaki.in/ 今回の事例:販促まるごとサポート(メニューブックリニューアル、宴会チラシ制作、ショ …

FC脱退して昨年売上対比110%客単価600円アップ!(まつうら様)【居酒屋メニュー】

鮮魚・串焼き・釜めし まつうら 東京都台東区/居酒屋(グランドメニューA4/8P/ブック型) → www.matsu-ura.info/ 今回の事例:販促まるごとサポート(メニューブックリニューアル、宴会チラシ制作、ショ …

名物メニューを明確に!昨対売上141%、客単価200円アップ!(麺匠やしま様)【うどん 居酒屋 メニュー】

鶏天ぶっかけと鴨釜うどん 麺匠やしま 大阪府守口市/うどん(グランドメニューA4/10P/ブック型) → www.mensyo-yashima.com/ 今回の事例:メニューブックリニューアル,業態プロデュース(販促まる …

リニューアル後、売上1.8倍!町の人気店の地位を確立!(小次郎様)【居酒屋メニュー】

炉端炭焼 小次郎 山口県宇部市/炉端焼き(グランドメニューA4/10P/ブック型) → kojirouking.com/ 今回の事例:メニューブックリニューアル,開業サポート (販促まるごとサポート) (メニューブックア …

昨対売上140%!客数134%!原価率約6%減!(北はち様)【和食メニュー】【居酒屋メニュー】

漁港直送 鮮魚・釜めし・個室宴会 北はち 埼玉県熊谷市/和食店(グランドメニューA4/12P/ブック型) → kitahachi.biz 今回の事例:メニューブックリニューアル (メニューブックアフター) <サポートの結 …

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