飲食店繁盛会でメニューブック制作などのサポートをしたイチカバチカ。日経MJ 2017年2月24日の「うどんついでにお酒 博多の味・雰囲気作り」で掲載されました。

日経MJ20170224イチカバチカ

★イチカバチカ
ichikabachika.com/

イチカバチカのメニューブック。あまり高級感は出さずに、でも、価値は伝える、そして、飲んでもらう。そのためにとても考えましたよ。あえてiPhoneで撮影した写真を使ったり。

★メニューブックも一部ホームページで公開されています
ichikabachika.com/?page_id=180
ichikabachika.com/?page_id=191
ichikabachika.com/?page_id=200

恵比寿の店のプロジェクトをお手伝いさせていただいたのですが、このお店はすごい。オープン前のプレオープンからほとんど告知なしで満席です。

ほんとにひっそりしています。それでも激混み。

これが、あのごぼ天うどん。

これ、笑っちゃうほど辛旨です。見てるだけで汗が出てきます。

これもすごいレモンサワーだったなぁ。

 

最近は吉祥寺にもできました。このプロジェクトは、とても勉強になりましたよ。それから、このプロジェクトもクリエイティビティのぶつかり合いみたいで面白かったです。ホントに。

(飲食店繁盛会 代表取締役 笠岡はじめ)

 



P.S.

1.全国出張コンサルティング(2月受付終了。3月の受付開始しました)

笠岡が、お店に行ってアドバイスをする『出張コンサルティング』。お陰様で2月は締め切りました。3月は、あと2件伺えます。

とりあえずお店に来てほしいとお考えの方はこちら

全国出張コンサルティング
http://hanjoukai.com/consulting/business_trip_consulting/

繁盛会の事務所で笠岡に相談したい場合はこちら(1月は締め切りました)
http://hanjoukai.com/consulting/first_advice/



2.飲食店繁盛会のサービスを考えているのでとりあえず急ぎで話を聞きたい方へ(無料)

飲食店繁盛会のコンサルタントが無料でお話を伺い、不明な点などサービスについてご説明します。場所は、飲食店繁盛会事務所となります。メニューやお店の写真などお持ちいただくと、スムースになります。

申込みは、電話(03-5302-9841)か、問合せフォームからお願いします。